Savoir Maigrir

N'oubliez pas de participer à l'animation de la semaine

Conseils Dr Jean-Michel Cohen

Posté le 21 fevrier 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Vous avez jusqu'au 2 mars pour participer à notre jeu du mois de février... C'est pour cette raison que j'ai décidé aujourd'hui de vous rappeler les règles.

Concours du Nom de Recette le plus romantique

Comment participer ?
Voici une recette d'un dessert romantique à partager à DEUX lors des têtes à têtes AMOUREUX, proposée par notre équipe de diététicienne.

Laissez parler votre IMAGINATION et aidez-nous à lui trouver un JOLI NOM ! (vous avez le droit de faire plusieurs propositions)

La Recette :

Ingrédients pour 1 personne :

2 petits-suisses nature à 0% de MG
1 CàS de crème fraîche liquide à 3% de MG
1 feuille de gélatine
Édulcorant (facultatif)
250 g de fraises fraîches
4 petites feuilles de basilic frais
Jus de citron

Marche à suivre :
- Verser un fond d'eau froide dans une assiette creuse et y faire tremper la feuille de gélatine. Dans une petite casserole, faire chauffer à feu doux la crème liquide et ajouter la feuille de gélatine égouttée. Remuer jusqu'à ce qu'elle soit bien dissoute.
- Ajouter les petits suisses, bien mélanger et édulcorer à votre goût.
- Verser dans un ramequin et réserver au frais 1 heure.
- Laver et équeuter les fraises, rincer les feuilles de basilic. Réserver une feuille et une fraise à part pour le décoration.
- Mixer ensemble les fraises, le jus de citron et 3 petites feuilles de basilic, jusqu'à l'obtention d'un coulis bien lisse.
- Dans une assiette plate, renverser la panna cotta bien prise, déposer autour le coulis de fraises au basilic.
- Décorer avec la feuille de basilic et la fraise coupée en fines lamelles.

 

Conditions :
Le jeu se déroule du 16 février au 2 mars 2011

A GAGNER :
Les 10 personnes qui auront fait les meilleures propositions se verront offrir un livre personnalisé de recettes validées par l'équipe de diététiques.

Commentaires

  • emyzz (NIORT, 79)
    Posté le 23-02-2011 à 07:43

    je propose: - un coeur de tendresse - duo de douceur pour âmes soeur - Amour et volupté sinon soit dit en passant, cette recette est vraiment très bonne!! merci pour ce joli dessert de saint valentin
  • melhice (59)
    Posté le 23-02-2011 à 05:50

    baisers rouges sur une île d’innocence .
  • _390106_sandi (HILSENHEIM, 67)
    Posté le 22-02-2011 à 20:56

  • _390106_sandi (HILSENHEIM, 67)
    Posté le 22-02-2011 à 20:54

    Sandi répond Je propose: Petits amoureux sur coulis de fraises nappé au jus de citron.
  • _390106_sandi (HILSENHEIM, 67)
    Posté le 22-02-2011 à 20:52

    Sandi (67) répond Je propose: Petits amoureux sur coulis de fraises nappé au jus de citron.
  • cby68 (68)
    Posté le 22-02-2011 à 20:44

    je rajoute à la liste : moscovite aux fraises un amour de moscovite
  • mamounie (cahors, 46)
    Posté le 22-02-2011 à 18:51

    question du lundi à JM COHEN/ Que pensez_vous des journées repas pas plus de 3jours détoxicantes à base de certains légumes et bouillons?
  • mamounie (cahors, 46)
    Posté le 22-02-2011 à 18:47

    concours du Nom de Recette le plus romantique. " pana cotta Ilot amoureux cramoisie" "Pana cotta duo amoureux vénezia aux fraises" " pana cotta à coeur blanc frais et de fraises amoureusement votre " "pana cotta fraicheur tendresse amoureuse" "Pana cotta rouge baiser à deux" "Duo amoureux fraisier blanco" "Dome Blanc/Rouge/Passion Amoureuse" "Pana-Cotta Brassier Amoureux"
  • gladys83 (83)
    Posté le 22-02-2011 à 15:54

    Pour le nom du dessert des amoureux j'ai pensé à "Un Amour de Fraîcheur" -
  • cby68 (68)
    Posté le 22-02-2011 à 15:53

    je propose Lala Pyara (cela signifie "amour rouge" en hindi, je trouve la phonétique de ces mots jolie)
71 - 80 de 115

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La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

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