Et si on se faisait plaisir avec du chocolat !

Posté le 18 avril 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Je connais le petit penchant que certaines d'entre vous ont pour le chocolat. Avec Pâques qui approche, je me doute que la tentation sera d'autant plus forte. Alors pourquoi ne pas vous faire plaisir en craquant pour une de mes recettes au chocolat tout en respectant votre ligne ?

Lorsque j'ai écrit mon livre "100 recettes plaisirs légers au chocolat", je me suis lancé dans la confection de recettes ULTRA-LIGHT (max. 150 kcal par portion). Ce sont les recettes à base de chocolat les plus diététiques que l'on peut trouver.

Aujourd'hui, je vous propose une recette extraite de mon livre :

Les bâtonnets de petits-suisses glacés

enrobés de chocolat

Ingrédients (pour 4 pers.) :

8 petits-suisses nature à 0 % de MG

60 g de chocolat noir pâtissier

2 c. à s. d'eau

8 bâtonnets pour glace

Préparation :

Démoulez les petits-suisses pour retirer le papier et replacez les dans leurs pots.

Plantez un bâtonnet dans chaque petit-suisse puis placez-les au congélateur pendant 2 heures.

Faites fondre le chocolat avec l'eau au micro-ondes. Roulez les petits-suisses de manière à bien les enrober de chocolat.

Remettre au congélateur pendant 2 heures.

Placez les petits-suisses au frigo 30 minutes avant de servir.

Bon appétit !

Commentaires

Dede_62500 (Saint Omer, 62)
Posté le 21-04-2011 à 00:28

ça me tente ces petits suisses glacés enrobés de chocolat,hum!.;.je suis gourmande Denise de St Martin Au Laert
sophievella (Montpellier, 34)
Posté le 20-04-2011 à 12:51

Oh Ouiiiiiiiiiiiiiii avec Grand PLAISIR !!!!!!!! ;-P
huglomanon (Montpellier, 34)
Posté le 19-04-2011 à 09:44

hummmmmmmmm! je ne pas dire plus!
anerte (49)
Posté le 19-04-2011 à 08:49

kikou le chocalat pour moi c'est le diable en lisant la session du jour je suis venue lire ici ça m'a l'air d'être bon
madychampagne (REIMS, 51)
Posté le 19-04-2011 à 08:38

je pense que cette recette ne doit pas être bonne , pas de preparation au niveau du petit suisse , il est nature cela ne me tente pas qui l'a essayé?
JennyBoavida (Arleux, 59)
Posté le 18-04-2011 à 15:15

Il est excellent ce livre et les recettes aussi d'ailleurs =)
MelindaBayle (34)
Posté le 18-04-2011 à 13:46

Ah...le chocolat ! Une belle histoire d'amour entre lui et moi, hi hi ! Alors quand on peut en profiter sans culpabiliser avec des recettes comme celle-ci, aucune hésitation ! Merci !
CyrilleDabo (Montpellier, 34)
Posté le 18-04-2011 à 13:40

j'adore ce livre !!! pour les gourmands comme moi il y a plein de bonnes idées
NEIGE_mamiequimoue (40)
Posté le 18-04-2011 à 11:54

WOUAAAAAAAAh ça c'est une super recette ,je vais la faire de suite bise Pierrette et je vais envoyer les filles ici c'est sur