Savoir Maigrir

Recette du jour : poisson vapeur aux saveurs chinoises

Posté le 25 mai 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

 

Aujourd'hui, je tiens à partager avec vous une rectte proposée par Sylvie4046 :

Poisson vapeur aux saveurs chinoises

 

Une recette toute simple et haute en saveurs que nous propose Sylvie4046 pour un petit voyage au pays du soleil levant !

Ingrédients pour 1 personne :
180 g de filet de merlu ou de colin
1/2 de poireau
1 carotte
2 CàS de champignons noirs émincés finement (vous pouvez en trouver déjà émincés)
2 CàS de champignons shitakés émincés (champignons parfumés)
1 petit morceau de gingembre frais
1 CàC de coriandre fraîche
1 CàS de sauce soja
1 CàS de nuoc-mâm
1 petit oignon frais
Sauce piment selon goût

Marche à suivre :
Laver et tailler les légumes : le poireau en tronçons et la carotte en tagliatelles avec un économe.
Tailler le gingembre en petit bâtonnets très fins puis les retailler en cubes
Dans un panier du cuit vapeur disposer un morceau de papier cuisson et déposer le poireau, la carotte et les champignons.
Couper le poisson en tronçons de la taille d'une bouchée.
Ajouter le poisson sur les légumes, puis le gingembre.
Arroser avec les sauces soja et nuoc-mâm.
Faire cuire à la vapeur environ 10 minutes.
Avant de servir, parsemer de coriandre et d'oignon frais.
Bon appétit !

Et si vous n'avez pas de cuit vapeur, utilisez un couscoussier ou encore en papillote au micro-ondes.

Bonne journée,

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Merci d'avoir pensé à mon anniversaire

Posté le 23 mai 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Une fois par an, je prends un an de plus et vous avez été nombreuses et nombreux à m'avoir souhaité mon anniversaire. Je tiens à toutes et tous vous remercier pour vos messages qui m'ont fait très plaisir ! 

Bonne journée et encore merci !

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Du nouveau sur le programme Savoir Maigrir

Posté le 22 mai 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Afin de répondre à vos demandes, votre programme Savoir Maigrir comporte deux options supplémentaires au niveau de vos plans de repas. En effet, vous avez la possibilité de choisir :

- des plans de repas sans gluten

- un niveau calorique de 1800 Kcal

Pour pouvoir bénéficier de ces améliorations, je vous donne rendez-vous sur votre profil. Pour cela, voici la démarche à suivre :

1. Cliquer sur "Modifier mon profil".

2. Cliquer sur l'onglet "Préférences"

3. Sélectionner le plan repas et le niveau calorique souhaité.

 

Et n'oubliez pas, vous avez la possibilité de repasser à tout moment votre questionnaire de personnalisation afin d'adapter vos plans repas à vos besoins.

 

Avez-vous personnalisé votre programme ?

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Bilan de la journée positive de Lille

Posté le 4 mai 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Régulièrement des journées positives vous sont proposées dans les quatre coins de la France par Cécile Neuville, psychologue positive, et Anelor Dabo, coach en image. Ces journées sont l'occasion de prendre un peu de temps pour soi et d'apprendre à mieux gérer ses émotions, son image, son temps, etc. Bref un cocktail explosif pour une journée riche en émotions !

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Samedi 28 avril, vous étiez plus de 30 à vous réunir dans le nord de la France du côté de Lille. Voici donc pour vous, un concentré de ce qu'il s'est passé en vidéo et en témoignages écrits :

Anelor Dabo :
"J'ai passé une excellente journée et qui me donne toujours envie d'être à la suivante c'est plutôt bon signe."
>> Lire le témoignage

Cécile Neuville :
"Psychologie positive et réflexions sur le bonheur : à la découverte de la psychologie positive et des dernières expériences scientifiques sur le bonheur ! Les clés du bonheur au travail, dans un couple, pourquoi le gens heureux vivent-ils plus longtemps, la beauté rend-elle plus heureuse ? etc. "
>> Lire le témoignage

Cako1 :
"Je garde donc un très bon souvenir de cette journée, J'ai parfois l'impression d'assister avec distance à ces rencontre mais au final c'est un cheminement intérieur (oui moi il me faut du temps pour assimiler et évoluer) alors je sais que je vais être en réflexion sur tous ces sujets pendant encore plusieurs jours !"
>> Lire le témoignage

Sisyphe_2 :
Encore merci à toute l'équipe et aux participant(e)s pour ce qu'il ou elle  a apporté de pensées et actions positives  au cours de cette journée.

>> Lire le témoignage

Pour en savoir plus sur ces journées positives, merci de cliquer ici !

Si vous avez participé à une journée positive, merci de partager votre expérience en me laissant un commentaire.

Bonne journée,

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Retrouvez les défis de mai proposés par Valérie Lesport

Posté le 3 mai 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Avec l'arrivée du mois de mai et la motivation dont vous avez fait preuve ces dernières semaines, notre animatrice Valérie Lesport a choisi de vous lancer un nouveau défi :

Mai votre motivation vous challenge !

En effet, pour ce mois de mai, Valérie vous invite à marcher pour garder la forme et pour favoriser la parte de poids de manière saine et accessible à tous. Elle vous propose donc de vous aider à fixer un objectif raisonnable en fonction de votre niveau et de l'atteindre. Pour cela, elle a préparé deux challenges au choix :

1. Le challenge 5 000 pas
L'objectif est de marcher 5 000 pas par jour pour atteindre un total de 150 000 pas à la fin du mois. Il faut savoir que 5 000 pas par jour correspondent à une activité physique minimum nécessaire pour notre corps.

2. Le challenge 10 000 pas
L'objectif est de marcher 10 000 pas par jour ou plus pour atteindre un minimum de 300 000 pas à la fin du mois. Il faut savoir que 10 000 pas par jour correspondent à une activité physique active.

Pour réaliser ces défis, il vous suffit de vous munir d'un podomètre, type Fitbug, de marcher tous les jours pour atteindre votre objectif quotidien et de mettre à jour votre courbe de poids.

Pour participer à ce challenge, pensez à vous inscrire dans la discussion : Mai votre motivation vous challenge !

Souhaitez-vous participer ?

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Retrouvez mes conseils sur Femme Actuelle

Posté le 2 mai 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

 

Cette semaine, je vous invite à découvrir mes conseils pour mieux manger et perdre du poids dans le magazine féminin Femme actuelle. Vous pourrez y retrouver des menus pour redessiner votre ligne ainsi ques des astuces minceur exclusives !

 

Bonne journée,

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Des nouveaux produits sélectionnés pour vous !

Posté le 27 avril 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Régulièrement je rajoute des produits dans votre boutique en ligne afin de satisfaire votre demande. En effet, vous êtes de plus en plus nombreux à vouloir consommer des produits de qualité et je vous en félicite.

Cette semaine, j'ai choisi de vous ajouter deux produits que j'ai sélectionnés en fonction de leurs ingrédients :
- La soupe printanière (en savoir plus)
- La soupe estivale (en savoir plus)

Image de Soupe printanière Priméal

Pour en savoir plus je vous laisse faire un tour sur votre e-boutique. J'en profite pour vous rappeler qu'il existe d'autres produits que j'ai sélectionnés pour vous et, cerise sur le gâteau, étant membre du programme Savoir Maigrir sachez que vous avez 10% de remise !

Bonne journée,

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"Les secrets de votre alimentation" ce soir sur Direct 8

Posté le 24 avril 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Je vous donne rendez-vous ce soir sur Direct 8 à partir de 20h45.

 

Pour l'occasion, je participerai à l'émission pour parler d'un sujet qui va vous intéresser :

"Les secrets de votre alimentation : ce que cachent les produits que vous mangez"

Soyez nombreux à venir me suivre dans cette émisision en prime time.

Que pensez-vous de la qualité des aliments en France ?

Bonne journée,

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Rencontre nationale : réservez votre place dès aujourd'hui !

Posté le 23 avril 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

J'ai le plaisir de vous annoncer que les billets de la rencontre nationale Aujourdhui.com sont disponibles dans votre e-boutique (cliquez ici). Attention tout de même, cette année les places sont limitées !

Image de Ticket pour la rencontre nationale-Savoir Maigrir

Qu'est ce que la rencontre nationale Aujourdhui.com ?
C'est un moment de convivialité qui regroupe les membres de votre communauté. Comme chaque année, vous serez nombreux à venir des quatre coins de la France, voire de l'étranger (je pense à nos amis Belges par exemple), pour participer aux nombreux ateliers liés au bien-être : nutrition, psychologie positive, sport, etc.

En savoir plus
Pour plus d'informations ou pour réserver votre place dès aujourd'hui, veuillez cliquer ici.

Si vous avez des questions supplémentaires, pensez à appeler le service client ou à nous écrire à l'adresse suivante : equipe@aujourdhui.com

Enfin, si vous avez acheté votre ticket, pensez à vous inscrire au groupe : rencontre nationale 2012 !

Bonne journée,

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Participez à la journée 100 % nature et forme

Posté le 19 avril 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Comme vous le savez, votre équipe d'animateurs s'est lancée comme défi pour le mois d'avril de vous faire bouger ! La semaine dernière, vous avez été nombreuses et nombreux à avoir participé à la journée 100 % marche et forme organisée par ValérieLesport. Je tiens à vous féliciter pour votre participation et surtout n'hésitez pas à me laisser un commentaire pour expliquer comment vous avez vécu cette journée.

Cette semaine, c'est DelphineTika qui vous propose une animation sur le thème : 100 % nature et forme. Pour l'occasion, elle vous invite à participer à :

La rencontre 100 % nature et forme


Cette rencontre se passe au coeur du Beaujolais ! Ce samedi 21 avril, Delphine va vous emmener de 14h à 18h sur les traces de "La voie verte", un sentier balisé en pleine nature entre Beaujeu et St-Jean d'Ardières.

Delphinetika

Pour en savoir plus, merci de cliquer ici.

Souhaitez-vous participer à cette rencontre 100 % nature et forme ?

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Un dernier mot sur la méthode

La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

Dr Jean-Michel Cohen
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