Vous voulez mincir ? Découvrez vos chances de succès en répondant à mon questionnaire
Posté le 3 juillet 2012 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Les amateurs de fruits rouges vont se régaler avec ces smoothies mûre-cassis-myrtilles Picard®.
Ces bâtonnets glacés contenants plus de 90% de fruits sont élaborés avec une recette simple et composés à partir d'ingrédients de qualité. Sans sirop de glucose-fructose et sans huile de palme, ils se démarquent nettement des autres produits de la gamme !
Avec 0,1% de matières grasses et seulement 39 kcal par portion, c'est un vrai plaisir léger ! Profitez de temps en temps de ce plaisir rafraîchissant en remplaçant 1 fruit par 2 bâtonnets.
Ingrédients :
jus de mûre à base de concentré 63,9%, jus et jus concentré de pomme 12%, purée de cassis 8,9%, sucre, purée de myrtille 6,5%, stabilisants : cellulose, gomme de cellulose.
Équivalence :
- 2 bâtonnets = 1 fruit
Valeurs nutritionnelles :
- Calories (kcal) pour 1 bâtonnet 39
- Protéines (g) 0.2
- Lipides (g) 9.4
- Glucides (g) 0.1
Donnez-moi votre avis sur ce produit
Posté le 2 juillet 2012 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Sous le terme de “glaces” se cachent en réalité de multiples préparations aux qualités nutritionnelles bien différentes.
Les crèmes glacées comme les classiques vanille, café ou chocolat correspondent à un mélange de lait entier, de crème fraîche, de sucre et de parfums. Elles apportent en moyenne 150 kcal/100 g et en raison de la présence de lait environ 100 mg de calcium pour 100 g soit autant qu'un fromage blanc !
Les glaces dites à l'américaine, crémeuses qui contiennent des morceaux de chocolat ou de biscuits, des noix ou des nappages sont bien plus riches en graisses et sucre et ainsi beaucoup plus caloriques !
Les glaces allégées avec des quantités de matières grasses et sucre réduites, sont environ 30% moins caloriques que les recettes originales.
D’autre part, on trouve les sorbets se composent d'un mélange d'eau, de sucre et de pulpe de fruits. Contrairement aux crèmes glacées, aucune matière grasse n'est ajoutée à leur préparation et un sorbet doit contenir au minimum 15% de pulpe, purée ou jus pour les fruits acides (cassis, citron...) ou 35% pour les fruits doux (fraise, poire...).
Les sorbets riches en fruits conservent une grande partie de la vitamine C du fruit de base et quand celui-ci est riche (cassis, fraises etc.), 2 boules de sorbets peuvent couvrir jusqu’à ⅓ des besoins journaliers en vitamine C.
Les glaces à l'eau, sont quant à elles à base d'eau et de sirop. A ne pas confondre avec les sorbets, elles n'apportent pas de vitamine C !
Mes conseils :
Pour éviter les excès, préférez les sorbets en comptant 2 boules à la place d'un fruit, ou pour le plaisir panachez en consommant une boule de sorbet et une boule de crème glacée si possible allégée.
Fuyez les véritables bombes caloriques que représentent les “toppings” : chantilly, coulis, chocolat, noisettes etc.
Vous pouvez également faire vos propres glaces et sorbets light en utilisant des fruits de saisons et des produits pauvres en graisse et sucre (yaourt nature 0% de MG, lait écrémé, édulcorants...) à l'aide d'une sorbetière ou créer vos granités glacés en utilisant des fruits, jus de fruits et boissons light.
Question : Quel est votre parfum préféré ?
Posté le 29 juin 2012 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Depuis quelques semaines, vous pouvez me retrouver dans le magazine Femme Actuelle. Vous avez certainement déjà eu l'occasion d'avoir en main l'un de mes livres en supplément du magazine :
- Bon petits plats équilibrés,
- Choco-light,
- Poulet léger et savoureux,
- etc.
Bonne nouvelle pour les personnes qui sont intéressées, il est possible de retrouver ces livrets et de les cammander.
Dès samedi vous aurez l'occasion de découvrir le numéro 10 de cette collection sur le thème suivant : Pasta Party !
Si vous avez cuisiné certaines des recettes présentes dans mes carnets, merci de me donner votre avis en me laissant un message sur mon blog.
Bonne journée.
Posté le 28 juin 2012 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Samedi 14 juillet 2012, pensez à participer à la journée positive de Montpellier aux côtés de Cécile Neuville, psychologue, et d'Anelor Dabo, conseillère en image.
Tout au long de la journée de nombreux ateliers vous seront proposés sur le thème de la psychologie positive, du lâcher prise, du relooking, etc.
Pour en savoir plus ou pour réserver votre ticket, veuillez cliquer sur le lien suivant : Journée positive de Montpellier.
Si vous désirez savoir à quelle date se déroulera la journée positive près de chez vous, veuillez cliquer sur le lien suivant : Les journées positives.
Bonne journée
Posté le 25 juin 2012 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Retrouvez moi cette semaine dans la magazine Féminin pratique. Vous retrouverez tout un article sur mon livre : Maigrir, le Grand Mensonge.
Egalement, découvrez tout le dossier spécial minceur !
Bonne lecture,
Posté le 22 juin 2012 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Aujourd'hui, je tiens à féliciter un homme qui a perdu 46 kg à l'aide de la méthode Savoir Maigrir. A 60 ans, il a essayé de nombreux régimes et je suis heureux d'avoir réussi à l'aider dans son objectif minceur.
Pour découvrir le témoignage de Loutreastucieuse, merci de cliquer ici.
N'oubliez pas de lui laisser un petit mot et de me faire part de votre témoignage.
Bonne jounrée,
Posté le 21 juin 2012 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Le week-end dernier, vous avez été nombreuses et nombreux à avoir participé à la Rencontre nationale 2012 d'Aujourdhui.com. Vous étiez plus de 120 personnes, dont 25 personnes du programme Savoir Maigrir, à avoir participé à de nombreuses conférences sur le thème du bien-être.
A ce sujet, je tiens à toutes et tous vous féliciter ! J'en profite pour partager avec vous une photo de cette rencontre :
Bonne journée,
PS : n'hésitez pas à poster vos photos dans le groupe "Rencontre nationale 2012" et surtout donnez-nous vos impressions !
Posté le 20 juin 2012 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Dans le cadre du programme Savoir Maigrir vous avez la possibilité de consulter de nombreuses pages bonus que j'ai confectionnées pour vous aider à avoir de bons reflexes en terme d'alimentation. Aujourd'hui, j'aimerais vous donner des conseils pour bien organiser vos courses et pour ne pas tomber dans le piège des publicitaires.
Pour cela, je vous invite à lire la fiche bonus "Des vrais conseils pour faire ses courses" qui vous explique :
- comment bien organiser sa liste de course
- comment maîtriser les quantités
- comment choisir les produits
- comment lire les étiquettes
Enfin, petit conseil que je tiens à vous donner et qui est peut être le plus important, lorsque vous faîtes vos courses pensez à manger un petit quelque chose avant pour ne pas avoir le ventre vide.
Et vous, quelles sont vos astuces pour faire vos courses ?
Posté le 19 juin 2012 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Ce mois-ci je vous invite à me retrouver dans le magazine Capital qui m'a demandé mon expertise sur un sujet concernant l'alimentation :
Comment mieux manger en dépensant moins
Vous y retrouverez des articles sur :
- Les prouesses des MDD
- Les innovations des grandes marques
- Les progrès de la diététique
- Le boom des ventes directes
- La guerre des prix entre hypermarchés
Je vous laisse découvrir ce dossier spécial alimentation et surtout n'hésitez pas à me donner votre avis.
Bonne journée
Posté le 6 juin 2012 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Voici pour vous, une recette Savoir Maigrir que j'aime à partager : les lasagnes de légumes. Ces lasagnes de légumes sont parfaites pour toutes celles et ceux qui veulent prendre soin de leur ligne en se faisant plaisir. Il ne vous reste plus qu'à la goûter. (Sauf 900 Kcal)
Lasagnes de légumes
Ingrédients pour 1 personne :
30 g de plaques de lasagnes sèches (50 g à 1600 kcal et 60 g à 1800 kcal)
300 g de mélange de légumes du soleil, nature
100 ml de coulis de tomate
Sel, poivre
Marche à suivre :
Préchauffer le four à 180ºC (th. 6).
Plongez les plaques de lasagnes dans une casserole d'eau bouillante salée (selon le temps de cuisson indiqué sur l'emballage) et les égoutter délicatement.
Dans une poêle à revêtement antiadhésif, faire revenir à sec le mélange de légumes.
Dans un plat allant au four, intercaler les plaques de lasagnes et les légumes.
Arrosez chaque étage de coulis de tomate et saler, poivrer.
Enfournez 20 minutes.
Bon appétit !
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La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.
