Savoir Maigrir

Envie d’une glace ?

Posté le 6 mai 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Avec les ponts du mois de mai et les températures parfois estivales, vous êtes bien tenté(e) par une petite glace ! Alors comment faire le bon choix ?

Sous le terme de “glaces” se cachent de multiples préparations aux qualités nutritionnelles bien différentes.

Les crèmes glacées vanille, café ou chocolat correspondent à un mélange de lait entier, de crème fraîche, de sucre et de parfums. Pour le plaisir, vous pouvez prendre 2 boules de crème glacée (125 ml ou 100 g) à la place d'1 fruit + 1 laitage nature 0% de MG + 5 g de matière grasse. Evitez les glaces dites à l'américaine, crémeuses qui contiennent des morceaux de chocolat ou de biscuits, des noix, de chantilly ou des nappages sont bien plus riches en graisses et sucre et ainsi beaucoup plus caloriques ! 

D’autre part, on trouve les sorbets qui se composent d'un mélange d'eau, de sucre et de pulpe de fruits. Contrairement aux crèmes glacées, aucune matière grasse n'est ajoutée à leur préparation. En termes d’équivalence, 2 boules de sorbets (125 ml ou 100 g) sont équivalentes à 1 fruit seulement. Les sorbets plein fruit conservent une grande partie de la vitamine C du fruit de base et quand celui-ci est riche (cassis, fraises etc.), 2 boules de sorbets peuvent couvrir jusqu’à ⅓ des besoins journaliers en vitamine C.

Les glaces à l'eau, sont quant à elles à base d'eau et de sirop. A ne pas confondre avec les sorbets, elles n'apportent pas de vitamine C !

Vous pouvez également faire des glaces minceur vous même en plantant un bâtonnet d'esquimau dans le couvercle d'un yaourt aux fruits ou aromatisé 0% de MG et sans sucres ajoutés. Placez-le au congélateur. Vous pourrez après quelques heures, démouler et déguster une délicieuse glace crémeuse et légère à la place de votre laitage prévu au repas.

Vous trouverez également des recettes dans la rubrique « recettes Savoir maigrir ».

Régalez-vous !

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Retrouvez-moi dans la presse

Posté le 2 mai 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Cette semaine, j'ai le plaisir de vous donner rendez-vous dans des magazines pour vous donner toujours plus d'astuces. Tout d'abord, vouspouvez me retrouver dans Femme Actuelle où je vous présente un dossier intitulé "Maigrir avec Jean-Michel Cohen, son régime pour rester mince + 10 plats allégés traditionnels". Puis, vous pourrez me lire dans Télé 2 semaines dans un article intitulé "Moins 5 kilos en un mois avec le Dr Cohen ! Phase 1 : mincir sans cuisiner".

Femme Actuelle 

du 25 avril au 05 mai

 

Télé 2 semaines

du 04 au 17 mai

Bonne lecture !

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Rencontrez l'équipe Aujourdhui.com

Posté le 30 avril 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

En mai, Aujourdhui.com a le plaisir de vous accueillir à nouveau dans ses bureaux pour bien gérer votre perte de poids !

C'est l'occasion de rencontrer les autres membres du programme et les équipes d'Aujourdhui.com tout en passant un moment conviviale qui vous aidera à touver la motivation dont vous avez besoin pour atteindre votre objectif minceur.

 

Pendant cet événement, vous aurez également la possibilité de rencontrer des diététiciennes qui se feront un plaisir de répondre à vos questions.

Quand participer ?
La prochaine rencontre à Paris sera le mardi 07 mai aux horaires suivants : de 15h45 à 17h45.

Comment participer ?
Les places étant limitées, vous êtes invité à vous inscrire le plus rapidement possible en envoyant un mail à l'adresse equipe@aujourdhui.com en donnant les informations suivantes :
- lieu de participation (Paris)
- votre nom et prénom
- votre pseudo
- votre programme minceur

Une fois votre inscription validée, vous recevrez l'adresse et le numéro de téléphone pour contacter l'équipe si besoin.

Qui souhaite participer à ces rencontres Aujourdhui.com ?

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Les fruits de saison !

Posté le 29 avril 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Fini l’hiver et ses pommes, poires et oranges, de nouveaux fruits arrivent sur les étals !

Toutefois si les légumes peuvent être consommés à volonté, ce n’est pas le cas des fruits qui se composent certes d’eau, de fibres, de vitamines et minéraux, mais également de glucides. Il est prévu 2 portions par jour si vous suivez les menus à 1200 kcal, 3 portions par jour à 1400, 1600 et 1800 kcal.

N’hésitez pas les répartir comme vous le souhaitez au fil de la journée. Si vous ne consommez pas votre fruit en dessert, vous pouvez par exemple le garder pour une collation dans la matinée ou dans l’après-midi !

Les teneurs en sucre varient d’un fruit à l’autre, et ainsi les quantités par portion seront variables. Par exemple pour 1 pomme, on se limitera à ½ banane, mais on pourra consommer 250 g de fraises ou de melon. Pensez à vous aider de notre liste des « équivalences entre aliments » sous « Outils », « Bonus ».

Bonne semaine !

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- 25 kilos pour Nathaly grâce à la méthode Savoir Maigrir

Posté le 26 avril 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

De temps en temps, j'aime vous parler de vos réussites grâce au programme Savoir Maigrir ! Cette semaine c'est Nathaly qui nous fait le plaisir de témoigner sur les kilos qu'elle a perdus à l'aide du programme Savoir Maigrir :

 

Voici son témoignage :
"Je me suis inscrite l'année dernière pour perdre 10 kilos. Actuellement j'en ai perdu 25, soit 15 de plus que mes espérances et cela sans efforts, de manière naturelle et simple. Pour moi ce n'est pas un régime, mais une méthode [...]"

>>> Lire la suite

Si vous aussi, vous souhaitez me laisser votre témoignage, je vous invite à passer par l'outil "Témoignage" en cliquant ici.

Et si jamais, vous rencontrez des difficultés pour perdre du poids, n'oubliez pas que mon équipe de diététiciennes et moi même sommes là pour vous aider ! Donc pensez à utiliser l'outil "Questions diététiques" en cliquant ici.

Bonne continuation sur le programme !

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59 kg en moins pour...

Posté le 25 avril 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Vous connaissez notre équipe d'animateurs sur le programme Savoir Maigrir et vous avez certainement déjà croisé Valérie LeSport notre animatrice sportive. Cette semaine, pour fêter les beaux jours et surtout pour continuer à vous motiver, elle est passée du virtuel au réel en rencontrant 3 membres du programme.

Ensemble, elles ont perdu 59 kg (-10kg, -12kg, -17kg et -20kg) et je tiens à les féliciter pour leur belle réussite ! Donc un grand bravo à Nathalie, Sylvie, Céline et Valérie !

Si vous aussi vous avez perdu du poids grâce à la méthode Savoir Maigrir alors je vous invite à venir me raconter votre parcours dans l'outil témoignage.

Bonne journée !

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Mon dernier passage dans la presse

Posté le 23 avril 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Pour les personnes qui n'ont pas eu la possibilité de suivre mon actualité de la seamine dernière, je me permets de venir poster ma dernière intervention dans la presse écrite. En effet, j'ai eu le plaisir d'avoir une publication dans le magazine Femme Actuelle :

Pour les personnes qui ont eu l'occasion de me lire, surtout pensez à me donner votre avis.

Sachez également que vous pouvez retrouver de nombreuses astuces dans la partie BONUS du programme (cf OUTILS de la colonne de gauche).

Bonne journée,

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Pensez à vous hydrater !

Posté le 22 avril 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Dès les premières chaleurs, il est important de penser à bien boire, mais surtout de boire à sa soif, et encore plus lorsque vous pratiquez une activité physique. L'eau exerce de nombreuses fonctions dans le corps humain : élément constitutif des cellules et du liquide extracellulaire, solvant, milieu de réactions chimiques, réactif, transporteur de nutriments et de produits de dégradation, rôle de thermorégulateur…

Si l’eau nature est la seule boisson indispensable et conseillée notamment à table, il est pourtant possible de varier les plaisirs !

Voici quelques idées pour boire un peu plus :
- Vous pouvez ajouter un filet de citron, quelques feuilles de menthe, quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger dans votre bouteille d’eau pour l’aromatiser sans calories.
- Vous pouvez utiliser du Pulco® citron ou citron vert quand vous le souhaitez. Les autres variétés contiennent du sucre.
- Si vous aimez la réglisse et n'avez pas de problème d'hypertension, je vous conseille l'Antesite qui est un concentré d'extraits naturels de réglisse à diluer dans de l'eau.
- Pensez au thé, café et tisanes qui participent à votre hydratation et peuvent également se consommer glacés.
- Vous pouvez consommer de l'eau gazeuse en choisissant les moins salées (Perrier®, Contrex® fines bulles, Salvetat®, San pelligrino®). Les versions aromatisées sont également délicieuses et désaltérantes, mais choisissez toujours des versions sans sucres.
- Si vous aimez les sodas, gardez ce petit plaisir si vous le souhaitez prenez toujours une version light ou zéro et limitez-vous à une seule cannette par jour, en dehors des repas.

Et n’oubliez pas qu’un jus de fruit est une boisson sucrée. Il faut alors utiliser l’équivalence 150 ml de pur jus de fruit = 1 des portions de fruit de la journée.

Quelle quantité d'eau buvez-vous par jour ?

Belle fin de semaine et à bientôt !

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Madeleine a perdu 8,5kg avec Savoir Maigrir

Posté le 19 avril 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

De temps en temps, j'aime vous parler de vos réussites grâce au programme Savoir Maigrir ! Cette semaine c'est Madeleine qui nous fait le plaisir de témoigner sur les kilos qu'elle a perdus à l'aide du programme Savoir Maigrir :

Voici son témoignage :

"J'ai commencé le régime avec des menus à 1200 calories, j ai perdu 8,5 kilos, mon objectif était d'en perdre 7, et là je continue pour en perdre encore 7 mais c'est plus pour l'esthétique, je me sens désormais [...]"

Si vous aussi, vous souhaitez me laisser votre témoignage, je vous invite à passer par l'outil "Témoignage" en cliquant ici.

Et si jamais, vous rencontrez des difficultés pour perdre du poids, n'oubliez pas que mon équipe de diététiciennes et moi même sommes là pour vous aider ! Donc pensez à utiliser l'outil "Questions diététiques" en cliquant ici.

Bonne continuation sur le programme !

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Manque de motivation ? Découvrez l'animation du mois !

Posté le 18 avril 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Sur le programme Savoir Maigrir tout est mis en place pour vous aider à atteindre votre objectif minceur : session du jour, plans de repas, questions diététiques, carnet minceur, etc. Et bien entendu comme vous le savez certainement, une personne à 8 fois plus de chance d'atteindre un objectif en groupe donc c'est pour cette raison que la communauté se réunit tous les jours sur les groupes, les forums ou encore les blogs.

Toujours dans l'optique de vous aider à trouver la motivation et à garder la bonne humeur, notre équipe d'animation vous propose tous les mois des défis à relever ! Ce mois-ci, nous vous invitons à participer dans le groupe :

Défis Bien-Être Avril 2013

>> Cliquez ici pour participer <<

Venez vous inscrire dans ce groupe en un seul clic ! Puis choisissez votre équipe parmi les choix suivants :
- Groupe Sandrine_1982
- Groupe des Mirelettes
- Groupe des Dominettes
- Groupe des Floconettes
- Groupe Cako1
- Groupe d'Aigle30
- Groupe du Calamr

Une fois inscrit, il vous suffira de vous laisser guider par vos chefs d'équipe et par l'équipe d'animation qui vous a préparé tout un programme ! Alors ne rater pas l'occasion de vous évader un peu...

Et vous, quel est votre groupe pour les défis bien-être 2013 ?

Bonne journée !

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Un dernier mot sur la méthode

La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

Dr Jean-Michel Cohen
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