La vraie règle pour prévenir les risques alimentaires

Je voulais vous parler d'un sujet qui m'a intrigué. J'ai participé à une émission, et un article de l'ANSES a été relayer par des médias sérieux comme "60 millions de consommateurs", "Le Monde"... Aujourd'hui encore, on ne vous raconte pas de salades et nous abordons le thèmes des substances toxiques. On parle des risques environnementaux car on sait aujourd'hui que 25 % des cancers sont liés à notre environnement. Nanoparticules, perturbateurs endorciniens... Que faut-il en penser ?



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