L'amitié
Je suis présent la, Pour t'aider à te relever. Je suis présent dans ton coeur, Pour t'aider à avancer. Je suis présent a chaque doute, Pour t'aider à choisir. Je suis présent chaque jour, Pour t'aider à évoluer. Je suis présent pour le moment, Mais un jour je disparaitrait. L'amitié est comme une bougie. Elle s'allume, elle est neuve puis elle brûle et disparait, comme l'amitié. Peut-ton avoir une amitié sincère? Je ne serai jamais cette réponse. . .

dicton du 24 janvier






Si janvier est doux comme février, février est rude comme janvier.
Neige de St-Babylas, bien souvent on s'en lasse.
.

Saint-Barnard ensoleillé rend le vigneron gai.
À Sainte-Emérance, les jours rallongent d'une aune de gance.
Sécheresse de janvier, richesse de fermier.
.

fleur

Fleurs rouges colorés de OUI C'est une fleur de véritables lèvres chaudes . . ..

Psychotria Elata affectueusement connu sous le nom lèvres Hooker

Attire de nombreux pollinisateurs, notamment les papillons et les colibris.

Originaire d'Amérique tropicale, ce spécimen a été trouvé dans les jardins de papillons à Manuel Antonio, Costa Rica.

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Publié le 05/01/2011 à 09:08 par lespopines Tags : soldes gif émoticones smiley animé centerblog
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Publié le 05/01/2011 à 09:08 par lespopines Tags : soldes gif émoticones smiley animé centerblog
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Bonjour à vous.
Je suis aussi grandmaa , j'aime le tricot, le crochet PaintShopPro qui est en gros équivalent de PhotoShop.
Annabelle, tu es revenu ? :)

Galettes des rois, recette Normande



INGRÉDIENTS

500 g de pâte feuilletée

700 g de pommes

50 g de raisins secs

80 g de beurre

6 c. à soupe de sucre en poudre

1 c. à café de cannelle en poudre

1 c. à soupe de poudre d'amandes

1 oeuf

6 c. à s. de Rhum

1 fève



RECETTE

Galette des rois à la Normande Pelez les pommes,coupez-les en quartiers.

Dans un bol mettez les raisins secs avec le Rhum, laissez-les gonfler.

Faites fondre 80 g de beurre, mettez les pommes à dorer, elles doivent être juste souples sous les doigts.

Versez-les dans une jatte, avec les raisins secs égouttés, la poudre d'amandes et la cannelle.

Mélangez le tout délicatement. Recouvrez la plaque à pâtisserie d'une feuille d'aluminium ménager, beurrez-la largement avec le reste du beurre.

Séparez la pâte en deux parties égales, étalez chaque moitié de pâte au rouleau.

Sur chaque abaisse découpez à l'aide d'un saladier deux ronds de pâte de 26 cm de diamètre. Déposez l'un des ronds sur l'aluminium beurré.

Mettez au centre la préparation aux pommes, étalez-la jusqu'à 2 cm des bords. Cachez la fève dans la garniture.

Battez l'oeuf entier, badigeonnez le pourtour libre de la pâte avec l'oeuf battu. Recouvrez avec la seconde abaisse de pâte.

Appuyez légèrement sur les bords pour les souder. Chiquetez le contour avec la pointe d'un couteau.

Striez le dessus avec une fourchette. Dorez à l'oeuf battu. Enfournez 30 mn à four modéré, 180° (th6), puis baissez à 120° (th4) et laissez cuire encore 10 mn. Servez tiède.

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