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par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) | Posté le 02-02-2009 à 18:40 | |
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Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site.
Je m'appelle Cathy, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 9 février 2009. Je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion ! | |||
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Fabienne (rest-3,2) (54) répond | Posté le 15-11-2010 à 15:21 | ||
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Tournesol } je pense que ds le pain d'épice de ma tante il y avait trop d'épice ;-))) c'est bein dommage, car il faisait bien envie ;-))
Cool } pareil pour les poireaux . . .ça pique aussi ;-)) superbes les 2 louloux ;-)) Bébelle } il a fini son rodage ton robot ? loooool ;-)) |
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Bébelle (10) répond | Posté le 15-11-2010 à 14:36 | ||
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COOL tu as raison de préparer des repas, moi je trouve que cela rend bien service. Et en plus cela dépanne quand on ne sait pas que faire ou que l'on a oublié de faire les courses. Mais c'est du travail de tout préparer. Cela ne se fait pas en 10 min.
Voilà deux de tes loustics. ils sont aussi très beaux comme Atilio ils ont des allures de star. Et je pense vraiment que cela t'a manqué ton hobby avec tes chiens. Contente que tu puisses recommencer. Très intéressant ton résumé. Merci de nous avoir fait partager ta passion. Bonne après midi et à plus pour un café peut être. |
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Tournesol répond | Posté le 15-11-2010 à 14:33 | ||
;) Cool c'est vrai ce que tu dis et avec passion. . .. :-q je vais jeter un oeil pour le livre sur amazon.fr. . .
Bebelle bonne après midi cuisine "citron" LOL !!!! Milinha travaille bien. . . ;) Chicotte je vais faire cette recette cet après midi c'est la 1ère fois, les avis sont des consommateurs. . .. excuse je me suis mal expliquée. . . :-O pour ma part je prends du miel d'acacia bio. . .. Fabienne peut-être que celui que tu as goûté a été fait avec du miel de chataîgne "goût très prononcé" je l'aime bien nature mais pas cuisiné. . . je suis partie dans mon miel en ce moment j'en mange un peu le matin c'est du Miel de Corse Maquis de Printemps très très bon un arrière goût de coings "MELE DI CORSICA" MDR !!! ;) Un très bon après midi à tout le monde. . . :x |
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Cool, et le rester (59) répond | Posté le 15-11-2010 à 14:04 | ||
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Fabienne, j'ai fait ma congélation pour cette hiver, mais pas fini. . .. doit encore faire mes carottes au lard et raisin secs. . .. et mes endives aux gratins. . . pas pu car pas de jambon, doit encore faire aussi mes poireaux au gratin. . ...
j'ai encore pas mal de boulot là aussi. . .. . .. . .. je ne sais pas pour toi, mais quand je coupe les poireaux c'est comme pour les oignons, je pleure. . .. bizarre non?? Bonne préparation de toutes sortes à toutes. . .. . . et nos 2 hommes font ils aussi des conserves pour l'hiver? ? ?? ? ?? ? ?? |
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Cool, et le rester (59) répond | Posté le 15-11-2010 à 13:58 | ||
Vous savez, cela fait déjà + de 3 ans que je fait cela avec mes chiens. j'ai seulement du arrêter cette année à cause santé. Mais maintenant que certaine chose sont un peu rentrer dans l'Ordre. Je m'y remets dare, dare, car cela m'a beaucoup manqué. Je me rends compte que toutes ces personnes, dont bien souvent sans famille qui viennent les voir, refont travailler, membres et mémoires (souvenirs) et c'est une telle joie pour elles. Les enfants c'est l'étonnement, où les questions qui fusent dans tous les sens. Oui Tina, cela fait du bien au moral, et c'est dans les 2 sens, c'est un réelle plaisirs de travailler avec nos chiens, et de voir aussi sont comportement envers certaines personnes, qui ne savent plus, la délicatesse qu'ils ont à ce moment là. . . j'en parlerai des heures. . ... alors je m'arrête. Je suis une passionnée de tous ces contacts humains/animaux. . . Chez les animaux ils y certaines choses que les humains devraient s'inspirer. la plus belle mute à voir vivre et celle dont je suis Fan. . . c'est le Loup. Pour ceux qui aiment la lecture et qui ont un chien, si je puis me permettre de vous suggérer un livre "le grand livre de l'histoire du Chien écrit par Marie Paul Daniels-Moulin. . ..au éditions DE VECCHI. Un superbe livre à s'offrir où à offrir pour Noël pour grand et petit. . ... Ce livre parle des origines de l'espère, la naissance des races, la cohabitation de l'homme et du chien à travers le siècles. . . Voilà vous savez tout Bon'après midi à tous |
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Bébelle (10) répond | Posté le 15-11-2010 à 13:49 | ||
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Bon les filles on continue en cuisine après les macarons, je fais un cake au citron, il me restait des oeufs (jaunes) pour Belle-Maman
après je prépare une tarte au citron comme il me restait de la farce des macarons, cela commence à me sortir par les oreilles le citron et en plus je ne peux pas en manger puisque je suis en semaine 1 et que je ne fais pas d'écarts mummmmmmmmmm. on va essayer, Demain soir des visites et lundi prochain départ à Zermatt avec Sabine, Véro et mon mari pour un test de skis (enfin eux pas moi). Pendant ce temps c'est les papas qui s'occupent des filles pas mal non. Elles ont la belle vie. A plus bon après midi |
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CHICOTTE(59) répond | Posté le 15-11-2010 à 12:41 | ||
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merci tournesol pour la recette !et en plus des éloges de ton mari ildoit être bien bon!!!. . .à +++++++++bon appétit à tous. . ...nous venons juste de terminer. . .
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Milinha (45) répond | Posté le 15-11-2010 à 11:35 | ||
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Bonjour tout le monde,
Suis au boulot et petite pause express, pas le temps d'un petit mot à chacune Tina, j'epère qu'ils vont vite te trouver une solution pour toutes ces douleurs, je vous envoi aussi des ondes positives pour la séance de demain, en ce qui concerne la perte de cheveux de ta soeur et son éventuelle demande (je l'ai vécu avec ma belle-mère) c'est important que tu joue le jeu afin qu'elle se sente pas obligée d'aller chez le coiffeur, les cheveux repoussent très vite après traitement, cela peut être un moment de complicitée de soeurs, voir ludique. . . quelle coupe ? quel style ? au bol ? punk ? à la Demi More dans "A armes égales" . . . si tu dois le faire ne stresse pas et fait le comme un jeu d'enfance lorsque vous jouiez à la poupée !!! Selon si tu l'as déjà fait ou pas utilise un peigne et coupe avec le ciseau ou tondeuse le long du peigne en gardant toujours la même distance, évite le sabot directement sur la tête. Si tu ne te sens pas de le faire essaie de lui proposer d'aller avec elle, les coiffeurs ont l'habitude et globalement mon amie coiffeuse à beaucoup de clientes qui viennent faire une coupe courte de 1 cm dès le début du traitement pour ne pas avoir des touffes de cheveux sur les oreillers. Propose lui des chapeaux divers et colorés en feutrine (mieux qu'un foulard) tu peux en trouver de toutes sortes pas très cher sur les marchés Pardon. . . plein de choses à dire c'est un peu en vrac Bises à plus tard |
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Tournesol répond | Posté le 15-11-2010 à 11:23 | ||
voici la recette que je vais faire c'est la 1ere fois que je la fais nous verrons bien ! ;)
PAIN D'EPICES D'ALSACE Pour 6 personnes Préparation : 15 min Temps de cuisson : 30 à 40 min Ingrédients: 200gr de miel 250gr de farine complète 1 sachet de levure sans phosphates en magasin bio 200 ml de lait 2 oeufs 80 gr de beurre 130 gr sucre vergeoise 2 cuillères à café rase de 4 épices Préparation : Faites tiédir le lait à feu doux. Hors du feu, ajoutez le miel, sucre et beurre, remuez bien jusqu'à dissolution complète. Préchauffez le four à 180°. Versez la farine, levure et 4 épices en fontaine dans un saladier. Cassez l'oeuf et versez le lait. Mélangez bien et versez dans un moule à cake beurré et enfournez pour 25 min. Baissez alors la température à 150° et prolongez encore de 15 min ! Conseils : Surveillez bien votre pain d'épices car tous les fours sont différents. On peut également y incorporer de la poudre de cacao ou des pépites de chocolat (délicieux !). N'hésitez pas à varier l'origine des miels et parfumez le avec du zeste d'orange. Bon appétit ! VOICI LES AVIS absolument délicieux. Enfin une recette de pain d'épice digne de ce nom. C'était la 1ère fois que je faisais du pain d'épices. J'y ai ajouté 1/2 verre de jus d'orange et du zeste de mandarine (je n'avais pas d'orange). Mon compagnon qui est natif de Gertwiller (Pays du pain d'épice) m'a dit que c'était le meilleur pain d'épices qu'il n'aie jamais mangé!!! |
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Fabienne (rest-3,2) (54) répond | Posté le 15-11-2010 à 11:18 | ||
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Tournesol } humm tu nous donnes envie là ;-))) l'an passé ma tante nous avait fait un pain d'épice . . .hummm il sentait bon, mais il était trop fort, on n'a pas réussi à le manger . . .
Chicotte } coucou ;-)) |
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