Bonjour AURELIA_minceur (PUSSAY, 91),

Les vinaigrettes industrielles ont souvent des ajouts de sucres et contiennent davantage de matières grasses que la recette de la vinaigrette allégée maison que nous vous proposons dans vos menus.

Pour un gain de temps au quotidien, vous pouvez préparer la recette de la vinaigrette allégée maison à l’avance et la conserver au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.

Pour une sauce vinaigrette toute prête du commerce, limitez-vous à 2 CàS à la place de votre cuillerée à café d'huile du repas.

Bonjour ! J'ai envie de pâtes avec quelques tomates confites saupoudrées de parmesan ! Quelle quantité de tomates est raisonnable et en remplacement de quoi ? Merci !

Au moment des vacances , en ce qui concerne la vinaigrette , quelle vinaigrette toute prête faut il acheter ?
MERCI POUR LA REPONSE

suite : vous avez effectivement atteint votre but : ne pas reprendre de poids lors d'un we prolongé, bravo pour vos efforts ! :)

Bonjour Laurence220367 (12)

1/4 de jaune d'oeuf représentera moins de 15 kcal, aussi en sachant qu'une cuillerée à café d'huile en apporte 45, celui-ci sera négligeable. :-q

Bonjour dandy678,

Vous pouvez consommer 15 g d'amandes entières ou mondées en remplacement de 10 g de MG de votre journée. ;)

Bonjour Stephanie-lauryne (93),

Effectivement, votre enfant sans que vous le remarquiez, regarde en permanence ce que vous consommez.
Aussi il ne faut pas les mettre au régime à leur âge mais plutôt leur donner de bonnes règles alimentaires :
- leur apprendre à faire quatre repas par jour petit déjeuner, déjeuner, collation et dîner.
- Savoir répartir les friandises dans la semaine sans les interdire.
- Apporter suffisamment de produits laitiers, pour lesquels je conseille d'utiliser les produits demi écrémés.
- Ne pas les rationner en ce qui concerne les féculents, mais faire attention aux assaisonnements.

Lorsque vous faites vos achats soyez vigilante, en essayant de privilégier les produits plutôt riches en produits céréaliers (je n'ai pas dit céréales), pas trop gras et pas trop sucré. Il existe beaucoup de gâteaux de cette nature comme les pailles d'or, les craquinettes, les petites brioches industrielles aux pépites de chocolat, ou tout simplement comme avant du pain avec des carrés de chocolat. Éviter d'introduire les sodas chez vous car le mélange eau et sucre leur donne l'habitude de croire que le plaisir ne peut provenir que lorsqu'il y a du sucre.

Vous trouverez également une mine d'information dans le livret "Le guide nutrition des enfants et ados pour les parents" La santé vient en mangeant et en bougeant à commander gratuitement sur le site www.mangerbouger.fr

Enfin, le surpoids des enfants n'est pas à prendre à la légère et je vous recommande de consulter une diététicienne spécialisée, en cabinet ou Jean-Michel Cohen directement ;)

Bonjour, que je vous partage mon week-end "festif" en atelier à Paris !

Me suis pesée le vendredi jour de mon départ. Ce jour là Pdj normal avec ½ graisse en moins. Repas dans la gare (grèves…) avec pique-nique équilibré fait à la maison, sans féculent (j’ai anticipé !). soir repas chez une nouvelle connaissance donc mangé ce qu’il y avait sur la table, poulet basquaise riz en essayant de doser le féculent un peu au pif + 1 yaourt normal. Le lendemain PDJ avec ½ graisse en moins, midi resto salade chèvre chaud avec beaucoup de crudités, soir BBQ + un peu de féculent (je sais que entre les 3 repas j’ai dépassé la dose) quelques légumes croqués en apéro, 1 coupe de champ et des fraises nature. Le lendemain PDJ revisité fonction de la veille avec très peu de pain et 2 yaourts 0% que j’ai réussi à acheter ! midi resto salade chèvre chaud et soir 2 tranches jambon poulet achetées, 1 peu de riz, 1 yaourt 0% et il faut le dire quelques biscuits apéro. ;)
Lundi matin Pdj allégé peu de pain, de beurre et de confiture, 1 yaourt 0%. Midi repas Gare de Lyon, des légumes à croquer, un bout de pain d’un sandwich, la tranche de jambon (je suppose non dégraissé !) et 1 yaourt 0% acheté. Repas un peu déséquilibré en arrivant ici à 20h mais en gardant 1 salade vinaigrette sans huile.

Mardi matin, je me suis pesée : je n’ai pas pris 1g !! Objectif atteint !! Je suis trop contente !! :D :D Je sais que je n’ai pas mangé diét, mais j’ai essayé d’équilibrer un peu de tout et je n’ai pas eu faim. J'ai essayé aussi de marcher plus (avec les grèves ce n'était pas difficile!!).
J’ai repris mon régime hier !! Si j'avais su je ne me serais pas tant pris la tête, car j'ai un peu angoissé tout le week-end sur l'éventuelle reprise de poids!
Bonne journée à tout le monde.
Laurence

Bonjour, j'ai acheté 2 livres de JMC et malheureusement, bien qu'il y ait l'équivalent calorique par portion il n'y a pas les parts laitage, g de MG. . . je viens d'adapter 4 feuilletés au poulet à base chacun d'1/2 feuille de brick pour tte la famille et le mien sans emmenthal. (ils sont dans le four). La recette demande de dorer au jaune d'oeuf (1 pour les 4 feuilletés) ce qui fait que ma portion compte 1/4 de jaune. Dans quoi le compter (avec la portion viande, ou dans la portion lipides?) merci de m'éclairer.
Bonne journée
Laurence :D

bonjour
ne trouvant pas d'amandes avec la peau je me suis rabattue sur des amandes blanches mondees ont elles le meme valeur calorique j'essaie de ne pas en manger trop quand meme
bonne journee a tous