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par adrienlemay (Lille, 59) | Posté le 03-06-2010 à 17:25 | |
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Bonjour tout le monde !
Lorsque l'on se lance dans l'aventure Savoir Maigrir, il se peut qu'au fil du chemin vous puissiez vous poser de nombreuses questions relatives au rééquilibrage alimentaire ! C'est la raison pour laquelle, l'équipe à mis en place de nombreuses possibilités pour répondre à vos questions en partageant avec vous des informations via : - Les Fiches Pratiques, - Le Blog du Dr Jean-Michel Cohen, - Les vidéos en direct avec nos diététiciennes, - La Messagerie Diététique, - Les Consultations Téléphoniques, - La FAQ, - ... Si malgré toutes ces sources d'informations une question persiste alors posez là ici et une de nos diététicienne tentera de vous répondre dès qu'elle en aura la possibilité. Mais cette discussion ne pourra remplacer en aucun cas l'accompagnement personnalisé de votre diététicienne via la Messagerie Diététique. Et en cas de question non diététique, notre service client est toujours là pour vous aider par téléphone (04.81.09.04.06.) et par mail (<a href="mailto:support@anxa.com">support@anxa.com</a>). Bonne discussion dans le partage, le respect et l'écoute au service de votre réussite ! Adrien | |||
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zia28000 (28) répond | Posté le 22-05-2014 à 12:59 | ||
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merci Solenne pour cette réponse très complète. . ..
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solennedemanche (92), Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 22-05-2014 à 12:36 | ||
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Bonjour zia28000 (28),
Dans le cadre du programme à 1200 kcal, le fromage est en effet absent, il apparaît dans les menus à partir du programme à 1400 kcal. Si vraiment le fromage vous manque et que vous souhaitez de temps en temps en consommer pour votre plaisir, voici les équivalences que vous pouvez appliquer au sein de votre programme à 1200 kcal : 1/ A la place d'1 laitage 0% de MG, vous pouvez consommer : - 2 Vache qui rit® allégées ou 1 Vache qui rit® classique, - 2 Sylphides® Fondant (gruyère, chèvre ou bleu), - 2 Carré Frais® 0%, - 2 St-Môret® Ligne, - 2 Tartare® Ligne et Plaisir, - 40 g de cancoillotte. 2/ A la place de 2 laitages 0% de MG, vous pouvez consommer 30 g de fromage à moins de 45% de MG sur extrait sec, soit 25% de MG sur produit fini. 3/ A la place de 10 g de MG (10 g de beurre OU 5 g de beurre + 1 CàC d'huile souvent présente dans la recette de la vinaigrette allégée maison), vous pouvez consommer 30 g de fromage à moins de 45% de MG sur extrait sec, soit 25% de MG sur produit fini (camembert, coulommiers, reblochon, brie, port-salut, neufchâtel, chaource, saint-marcellin, livarot, pont-l’évêque, vacherin Mont d’Or, boulettes d’Avesnes, cabécou, bûche de chèvre, selles-sur-cher, feta, brique au lait de brebis. . .). |
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zia28000 (28) répond | Posté le 22-05-2014 à 11:04 | ||
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Bonjour;
je suis le programme à 1200kcal, et je voulais savoir si je pouvais de temps en temps remplacer le laitage à 0% par du fromage (brie, camembert, emmental) en fonction des proportion que nous avons le droit bien sur? merci |
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emilie077 répond | Posté le 21-05-2014 à 16:22 | ||
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Merci Isabelle ! C'est très clair !
Je vais assurer maintenant :) :-* |
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IsabelleCauet, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 21-05-2014 à 12:01 | ||
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Suite pour le menu Fêtes des mères :
Soupe froide melon/concombre aux pétales de saumon fumé Gambas aux échalotes caramélisées Risotto aux légumes Mousse aux framboises Ce repas remplace : 1 crudité + 1 1/2 portion de viande, poisson ou oeuf + 1 légume + 1 féculent + 1 laitage + 1 fruit Aussi à 1400 kcal, vous pourrez consommer à l'autre repas de la journée : 1 crudité avec 5 g e MG, 1/2 portion de viande, poisson ou un oeuf, des légumes à satiété cuit sans MG, 1 portion de fromage, 15 g de pain et 1 fruit Passez une belle fin de semaine :D |
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IsabelleCauet, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 21-05-2014 à 11:55 | ||
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suite, pour le restaurant :
Si je prends l'exemple du restaurant Italien : =>Sur la carte, je choisis : 1 salade verte ou 1 salade de tomates au basilic et vinaigre balsamique ou un carpaccio (au vinaigre ou au jus de citron) 1 part de (200 g) pizza reine, 4 saisons, napolitaine ou 1 assiette de pâtes napolitaines ou bolognaises 1 salade de fruits ou 2 boules de sorbet A l'autre repas de la journée, vous n'avez pas besoin de faire un menu de rattrapage cependant vous ferez un repas simple : une crudité avec un filet de jus de citron ou vinaigre, une portion de viande, poisson ou oeufs cuite sans MG, des légumes cuits à satiété, un laitage aigre et un fruit (pas de féculent ou pain, ni fromage). |
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IsabelleCauet, Diététicien(ne) nutritionniste répond | Posté le 21-05-2014 à 11:52 | ||
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Bonjour emilie077,
Pour les plaisirs, vous devez simplement en inclure 1, en suivant l'équivalence donnée, vous n'aurez pas de menus de rattrapage à faire ensuite. Pour le nombre : 1 à 2 par semaine est préférable :) |
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emilie077 répond | Posté le 21-05-2014 à 11:22 | ||
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Si on fait le menu ''fete des meres" de savoir maigrir:
le soir on mange quoi? on rattrape ? comment? merci |
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emilie077 répond | Posté le 21-05-2014 à 11:12 | ||
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Par ailleurs, le repas au restaurant conseillé dans les BONUS (ex, tajine dans un marocain) ou autres type de menu Bonus :
doiT il être rattrapé TOUJOURS par une galette de rattrapage? Combien peut on en faire par semaine? mERCI |
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emilie077 répond | Posté le 21-05-2014 à 11:07 | ||
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Est ce qu'après une équivalence plaisir (onglet Bonus), on est obligé de faire un ''Rattrapage des écart''?
Ou est ce que l'équivalence plaisir se suffit d'elle même à remplacer viande, etc. . . Combien peut on faire d'équivalence plaisir par semaine? (genre pizza maison ou cake qui supprime viande+ autre turc. . .) Merci pour votre réponse et merci à Isabelle qui m'a parlé de cet onglet que je n'utilisais pas :) |
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