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Posté le 26 novembre 2010 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
J'ai eu l'honneur de faire partie des gens qui ont été consultés pour la rédaction du rapport de l'ANSES et je suis désolé par la médiatisation des conclusions de ce rapport.
J'espérais qu'on allait souligner le potentiel de danger de certains régimes qui sont essentiellement des phénomènes de mode sans diaboliser l'ensemble des méthodes pour perdre du poids et manger mieux.
Ces conclusions alarmistes qui disent que "tous les régimes amaigrissants sont dangereux" sèment la confusion et c'est contre-productif pour les gens qui ont besoin de maigrir. D'un côté, on nous répète qu'il faut faite attention à l'obésité parce qu'on peut en mourir, et de l'autre, on nous dit que les régimes sont dangereux et qu'il ne faut pas en faire.
Bien sûr, il y a certains régimes, très protéinés ou hypocalorique à l'excès, qui peuvent être dangereux à court ou moyen termes mais quand on fait un rééquilibrage alimentaire qui propose de manger un peu de pâtes, un peu de viande, un peu de fruits et légumes, un peu de pain et de se faire plaisir une ou deux fois dans la semaine, on fait un régime aussi. Et cela ne présente aucun danger car l'alimentation proposée est à la fois variée, agréable et équilibrée.
On n'empêchera pas les gens qui souhaitent maigrir de suivre des régimes. Ce qu'il faut c'est les instruire sur les régimes qu'ils peuvent suivre en toute sécurité et mieux les éduquer sur le plan nutritionnel pour qu'ils apprennent à mieux manger ; c'est exactement la démarche responsable que je propose dans mon programme Savoir Maigrir.
Voici la discussion forum dans laquelle vous pouvez continuer à parler de ceci: http://savoir-maigrir.aujourdhui.com/compte/moncoaching-forum-post.asp?topic_id=93778&cat_id=16&v=0&sid=0
Et ci-après le site de l'AFSSA: http://www.afssa.fr/
Bonne journée à tous,
La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.
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Posté le 26-11-2010 à 13:24
Lorsque j'ai écouté les commentaires dans les médias j'étais impressionnée d'entendre les raccourcis faits concernant les régimes. Avec ce programme et j'insiste sur le mot je mange plus de fruits, plus de légumes et je mange moins de bonbons et gateaux non pas que je n'aime plus cela bien au contraite mais je mange mieux donc moins envie, ni besoin de grignoter. Je me mets à cuisiner et je fais des petits plats diététiques et gouteux pour toute la famille. J'ai rééquilibré mon alimentation, je reprends peu à peu de bonnes habitudes alimentaires et si j'ai envie de manger un petit gateau pour gouter avec les enfants je ne me prive pas. Bon courage, n'oublions pas pourquoi nous avons pris la décision de perdre du poids :)