Savoir Maigrir

Régimes dangereux pour la santé ? Voici ma réponse

Conseils Dr Jean-Michel Cohen

Posté le 26 novembre 2010 par Dr Jean-Michel Cohen


Bonjour,

 

J'ai eu l'honneur de faire partie des gens qui ont été consultés pour la rédaction du rapport de l'ANSES et je suis désolé par la médiatisation des conclusions de ce rapport. 

 

J'espérais qu'on allait souligner le potentiel de danger de certains régimes qui sont essentiellement des phénomènes de mode sans diaboliser l'ensemble des méthodes pour perdre du poids et manger mieux.

 

Ces conclusions alarmistes qui disent que "tous les régimes amaigrissants sont dangereux" sèment la confusion et c'est contre-productif pour les gens qui ont besoin de maigrir. D'un côté, on nous répète qu'il faut faite attention à l'obésité parce qu'on peut en mourir, et de l'autre, on nous dit que les régimes sont dangereux et qu'il ne faut pas en faire.

 

Bien sûr, il y a certains régimes, très protéinés ou hypocalorique à l'excès, qui peuvent être dangereux à court ou moyen termes mais quand on fait un rééquilibrage alimentaire qui propose de manger un peu de pâtes, un peu de viande, un peu de fruits et légumes, un peu de pain et de se faire plaisir une ou deux fois dans la semaine, on fait un régime aussi. Et cela ne présente aucun danger car l'alimentation proposée est à la fois variée, agréable et équilibrée.

 

On n'empêchera pas les gens qui souhaitent maigrir de suivre des régimes. Ce qu'il faut c'est les instruire sur les régimes qu'ils peuvent suivre en toute sécurité et mieux les éduquer sur le plan nutritionnel pour qu'ils apprennent à mieux manger ; c'est exactement la démarche responsable que je propose dans mon programme Savoir Maigrir.

Voici la discussion forum dans laquelle vous pouvez continuer à parler de ceci: http://savoir-maigrir.aujourdhui.com/compte/moncoaching-forum-post.asp?topic_id=93778&cat_id=16&v=0&sid=0

Et ci-après le site de l'AFSSA: http://www.afssa.fr/

 

Bonne journée à tous,

Commentaires

  • line38_2011 (73)
    Posté le 27-11-2010 à 07:56

    j'ai commençé votre méthode le 1er novembre 2010 , et d'entendre toutes ces critiques alarmantes sur les régimes est démoralisant. j'ai pourtant perdu 3 kg en un mois tranquillement. surtout vous nous apprenez à rééquilibrer les repas et j'en avait besoin: j'ai perdu 12 kg en quelques semaines en 2009 suite au décés de mon fils de 19 ans . plus envie de rien , de manger ,de vivre tout court: on maigrit mais mon corps a sacrément renacler pour tout ça: anxiolitiques pour le sommeil , hypertension et j'en passe. il était tant que je réagisse ,alors votre régime me rééquilibre bien le corps et le moral suit avec. le chagrin est là mais mon corps va mieux. on reprendra un ou deux kilos en fin d'année: qu'elle importance!ne soyons pas défaitiste, le régime express c'est pas pour moi!
  • dominique2111 (chti, 62)
    Posté le 26-11-2010 à 20:39

    bonjour Jean Michel quelle n'est pas ma stupéfaction de voir qu'on mentionne ton nom dans les régimes dangereux !! si les menus "savoir maigrir" ne sont pas équilibrés !! lesquels le sont ? mon frère vient de faire plusieurs mois dukan certes il a maigri + vite que moi, mais à quel prix pour sa santé !! j'ai bondi cet après midi quand je vois maman qui ne connait rien de la structure de tes repas, viennent me dire que toi aussi tu fais partie des "mauvais élèves" alors je lui ai fait un topo de ce que comporte les repas d'une journée pour qu'elle compare les repas qu'elle prépare elle même pour mon frangin ! et qui plus est c'est leur docteur qui leur a suggéré Dukan je resterai fidèle à ce que j'ai appris avec toi, même si parfois je fais des écarts tu m'as donné des réflexes automatiques concernant la structure d'un repas équilibré et je t'en remercie bises Domi
  • CyrilleDabo (Adissan, 34)
    Posté le 26-11-2010 à 18:26

    En effet, réapprendre à manger n'a rien de dangereux !
  • _108724_zouzou (06)
    Posté le 26-11-2010 à 17:26

    ont ne parle que de ça aujourd huit comme la plupard des gens j'ai essaye le regime duckan j'ai maigri et repris mainteneant je suis avec dr cohen et c'est tres dur de maigrir il faut reaprendre a manger normalement je ne referait plus la meme betise de me sous alimente
  • _357195_SUZON (07)
    Posté le 26-11-2010 à 17:24

    Cela me fait plaisir que vous parliez de ce sujet, car c'est vrai toute cette publicité sur les dangers des régimes est assez inquiétante.
  • JEAN2B (digne les bains, 04)
    Posté le 26-11-2010 à 16:11

    Je suis votre régime depuis le 5/04/2010. Perte de 30 kg. Je sais pertinemment que pour rester à un poids raisonnable il me faudra "faire attention" tout le temps. Mais ce régime me semble plus équilibré et bien plus"naturel" que celui que j'ai tenté il y a plus de 20 ans (Dr Ackings) qui m'avait fait perdre beaucoup de poids que j'ai repris pratiquement en deux semaines... Il est vrai que depuis l'adolescnece j'ai toujours été en surpoids. Je pesais 120kg à 18 ans (pour 1.90m) ce qui ne m'avais pas empêché de réussir un Brevet Sportif. A 20 ans, étudiant, hors du milieur familial, j'avais entrepris un régime à ma façon : Je sautais un repas et pendant l'heure du repas je parcourais la ville à grandes enjambées. Résultats: en 4 mois -40 kg. J'ai gradé mon poids de "mince" pendant quatre ou cinq ans au cours desquels j'ai fait du sport (aidé aussi par des amphétamines). Entré ensuite dans la vie active (bureau 8h/jours), puis marié et père de famille, j'ai recommencé à grossir. J'ai entrepris le régime actuel parce que je dois subir une intervention chirurgicale (prothèse de la hanche) et que je veux être dans le meilleur état physique possible. En effet, il faut une singulière motivation, autre qu'esthétique, pour suivre sérieusement un régime alimentaire qui, nécessairement, oblige à rompre avec de nombreuses habitudes.
  • maguy_31270 (31)
    Posté le 26-11-2010 à 16:02

    je suis tout a fait d'accort,moin non plus je n'ai pas l'impression de faire un régime ,mais un équilibre alimentaire,et ca fait toute la différence ,et je suis bien contente ,j'ai réussie a perdre mes 15kl,depuis fin mai,le plus dur pour moi a été de reduire le pain,mais maintenant ca va et surtout ,je n'ai pas envie de faire du grignottage,mes analyses sont trés bonne aussi,et mon médecin est content ,et je me sent en pleine forme,ce qui ne m'était pas avvivée depuis longtemps alors merci monsieur,jmc
  • _271496_noisette (80)
    Posté le 26-11-2010 à 14:45

    Bonjour! J'ai perdu 12 kilos avec les conseils de JMC et je n'ai jamais eu l'impression d'être au régime. J'équilibre toujoure mes menus pareil ainsi je mange mieux. Je ne vois pas ce qu'il y a de dangereux là dedans.... Merci docteur Cohen et bravo vous avez changé ma vie. PAULETTE80
  • Quiquine_2 (Vineuil, 41)
    Posté le 26-11-2010 à 14:31

    Bonjour M. Cohen. Je n'ai pas été étonnée qu'on dise dans ce rapport alarmant du mal du régime DUKAN et cela me motive bien de suivre votre régime car je me suis engueulée cet été avec ma soeur qui fait DUKAN. Par contre, j'ai été étonnée qu'on dise aussi du mal de votre régime. Je pense que c'est à cause du régime à 900Kcal et surtout de celui booster (trop de protéines et pas assez de légumes et fruits) et même celui à 1200 Kcal à cause du manque de féculents. Ce rapport trouve aussi que celui à 1600 Kcal pour les hommes est trop bas et 1400 Kcal pour les femmes, trop juste aussi. Pour ma part j'essaie la stabilisation après avoir perdu 20 kg et avoir encore 30 kg à perdre. Cela ne marche pas bien en ce moment car je ne fais pas attention les WE. Je sais que celui à 1400 Kcal presque sérieux m'a réussi et j'ai de biens meilleurs résultats d'analyses de sang et une bonne tension aussi, mais bien sûr, il faut voir ça sur le long terme et c'est de ça que parle ce fameux rapport sur les régimes. En fait il pense qu'en mangeant plus (ex 1600 Kcal pour les femmes et 2000 Kcal pour les hommes) que l'on perdra peut-être qu'un kg/mois, mais cela nous rapproche plus de la vraie vie et nous aurons moins de frustrations, donc plus facile à suivre tous les jours. Quand je serai plus au calme en janvier 2011 en étant à la retraite, je reprendrai le régime JMC à 1600 Kcal mais très sérieusement. Surtout ne vous laissez pas avoir par les gens qui veulent perdre 5 kgs en 1 mois!!!!!
  • Chantalette_10340 (Arrelles, 10)
    Posté le 26-11-2010 à 14:25

    Pour des raisons de problèmes de santé diverses je ne peux pas suivre vos repas mais j'en applique les bases. manger: protéines, légumes ou pâtes, laitages, fruits, un peu pain / tous les jours et boire de l'eau. Je ne mange plus les produits empoisonnés, ceux qui sont hydrogénés, semi hydrogénés, huile de palme et tous les poissons d' élevage. Je ne ressens plus le besoin de grignoter des cochonneries entre les repas. Je suis d'accord pour dire que nous ne suivons pas un "régime" mais une qualité de vie ! J'aurais pu faire cela seule mais à plusieurs c'est encore plus sympa ! Mes analyses de sang n'ont jamais été aussi parfaites , mon médecin est, maintenant, vraiment convaincu !
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Un dernier mot sur la méthode

La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

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