Savoir Maigrir

Bonus : Cuisinez savoureusement sans matières grasses

Conseils Dr Jean-Michel Cohen

Posté le 16 septembre 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Aujourd'hui, j'aimerais vous rappeler l'importance de la cuisson dans votre programme Savoir Maigrir. C'est pourquoi, je souhaite partager avec vous une fiche publiée dans vos bonus intitulée :

Cuisinez savoureusement sans matières grasses

Voici les modes de cuisson que je vous invite à suivre (n'hésitez pas à jouer avec les herbes et les épices) :

Pour vos légumes ou vos fruits
Vapeur : au cuiseur vapeur ou en marmite à cuisson sous pression.
A l'eau : dans une grande quantité d'eau bouillante salée.
A l'étuvée : dans une casserole couverte.
Grillés : sous le grill du four ou au barbecue.
Sautés : dans une poêle (à revêtement antiadhésif) bien chaude ou au wok.
Au four à micro-ondes : dans un plat adapté couvert (ajoutez un fond d'eau).
En papillote : au four dans du papier sulfurisé ou une feuille d'aluminium ou au four à micro-ondes dans du papier sulfurisé.

Pour en savoir plus sur les modes de cuissons, je vous donne rendez-vous sur votre fiche bonus : Cuisinez savoureusement sans matières grasses.

Bonne journée,

Commentaires

  • martine59230 (st amand les eaux, 59)
    Posté le 17-09-2011 à 09:31

    merci beaucoup nous avons vraiment le choix
  • aigle30 ((gard) , 30)
    Posté le 17-09-2011 à 05:25

    bonjour merci pour toutes ces modes de cuissons,perso je fais souvent sauté ou vapeur ou encore en papillotte au four! la plancha c'est formidable aussi!bonne journée!
  • soleil_44 (44)
    Posté le 16-09-2011 à 21:48

    sur le groupe des (dominettes)je mets régulièrement des recettes au cuit-vapeur ainsi que d'autres à la plancha ,je m'en sers beaucoup et DOMI met des recettes de cuisson en papillottes pas de gras ou le minimum pour graisser la plaque avec un sopalin imbibé d'huile et le gout est formidable,amitiés DENISE
  • mfn94 (vincennes, 94)
    Posté le 16-09-2011 à 18:41

    merci beaucoup, je suis toujours en train de meposer la question mfrance
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La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

Dr Jean-Michel Cohen
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