
Un point sur le cholestérol

Posté le 25 fevrier 2013 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Le cholestérol fait partie des constituants gras dont notre corps a besoin, toutefois on sait qu'en excès il devient néfaste pour le système cardio-vasculaire.

Pour se rendre jusqu'aux cellules, le cholestérol circule dans le sang via des transporteurs :
- Les LDL transportent le cholestérol du foie vers les cellules. En excès, ils le déposent directement dans les artères, ce qui est responsable de la formation de plaques d'athérome qui vont boucher les artères. C'est ce qu'on appelle le « mauvais cholestérol ».
- Les HDL récupèrent le cholestérol en excès et le rapportent au foie pour le recycler. C'est le «bon cholestérol », celui qui “nettoie” les artères.
Si vos analyses sanguines laissent apparaitre un excès de cholestérol, le programme Savoir Maigrir vous aidera à le réguler. Le traitement éventuellement prescrit par votre médecin devra être poursuivi.
Au fur et à mesure de la perte de poids pensez à consulter votre médecin, il sera peut-être possible, sous son contrôle, de diminuer les doses de médicaments, voir même à terme comme pour certains abonnés de les supprimer totalement.
Côté pratique, le cholestérol étant uniquement d'origine animale, il convient de sélectionner judicieusement les aliments que l'on consomme. Pour cela :
- limitez-vous à 2 jaunes d'oeufs par semaine
- évitez le beurre, la crème. Préférez les huiles végétales (huile de colza, olive, noix, lin, tournesol, huile combinée...) et une margarine classique ou enrichie en stérols végétaux. Respectez les quantités prévues dans les menus.
- préférez une viande maigre, les poissons. Éviter les viande grasses et les abats, les charcuteries.
- consommez du poisson trois fois par semaine dont au moins une fois du poisson gras (saumon, thon, maquereau, sardine, haddock)
- limitez votre consommation de fromage à 2 à 3 portions par semaine, au-delà remplacez une portion de fromage par 2 laitages écrémés.
Bonne journée,
Commentaires
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danielle-62 (st pierre du lorouer, 72)
Posté le 18-12-2013 à 20:56
moi je suis passer de 1,9g a 5.3g en un mois je n'ai pourtant pas manger du beurre à la petite cuillère j'espère que le fait de n'inscrire au programme va me faire baisser ce taux je dois faire pour l'instant un régime en plus très stricte sans œuf alcool charcuterie café et fromage pendant 3 mois et je vais refaire une prise de sang pour voir le résultat j'espère que le régime du médecin plus les conseil de Jean-Michel Cohen vont avoir fait baisser le taux en tout cas merci -
demulderjoel (59)
Posté le 28-08-2013 à 10:00
en 5 semaines de votre régime, mon taux habituel de choléterol étant de 3,30 à 3,50gr, est descendu à 2,05g!! quel bonheur et sans médicament !! excellente méthode; mon mari et moi-meme avons perdu 7kg en 7 semaines....... -
Marika83 (TOULON, )
Posté le 05-04-2013 à 17:35
Je prends note des bons conseils de M. Cohen, car j'ai du cholestérol donc j'ai intérêt à mettre en pratique ses avertissements. Merci pour ces informations ! -
jojo_708 (andrezieux boutheon, 42)
Posté le 21-03-2013 à 11:33
bonjour je ne veux plus faire partis de vos clients merci de bien vouloir arret mon abonnement merci -
gerbe54 (gerbeviller, 54)
Posté le 04-03-2013 à 08:12
je suis bien le regime qui pour moi est tres bien je n aie plus de fringale et a ma prochaine prise de sang on verra pour le cholesterol -
michelle_ide (les Yvelines, 78)
Posté le 03-03-2013 à 11:50
Bonjour, Merci infiniment pour tous, les bons conseils sur le cholestérol ,pas toujours facile à gérer, pour moi avec la perte de poids à été mon traitement radical et naturel, grâce à la "Méthode Savoir Maigrir" du Dr J-M C.La prise de sang : le résultat et divisé par deux, même revenu normal,Merci merci. beaucoup -
nicole79200 (parthenay, 79)
Posté le 01-03-2013 à 23:12
Bonsoir, J'apprécie énormément tout ce que nous indique chaque jour J.M.Cohen, les recettes sont dans l'ensemble, facile à faire et très gourmandes. Merci pour tout. -
josette21270 (MAXILLY S/SAONE, 21)
Posté le 28-02-2013 à 09:11
je ne sais pas comment peser mon beurre.10g pour le petit dejeuner me semble énorme.Alors ca fait quoi avec une cueillere a café?Et le riz basmati.Je sais que c'est 100g cuit mais cru c'est combien?Merci
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Posté le 18-03-2014 à 20:27
je viens juste de commencer la méthode "savoir maigrir" sa ne seras que bénéfique pour mon cholesterol baisse, merci beaucoup pour les informations mr Cohen