Votre IMC est-il trop élevé ? Comparez vos résultats à ceux de votre région
Recette : Mousse au chocolat diététique
Posté le 3 avril 2013 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Qui n'aime pas ce dessert gourmand ? Et bien en voici la recette, allégée grâce à l'édulcorant. Régalez-vous! (Sauf à 900 kcal - Cette recette remplace dans mon menu : 1/2 viande, poisson ou oeuf + 2 fruits)
Mousse au chocolat diététique
Ingrédients pour 1 personne(s) :
- 1 oeuf
- 30 g de chocolat pâtissier
- 1 CàS d'édulcorant en poudre
Marche à suivre :
- Séparer le blanc d'oeuf du jaune. Faire cuire à feu doux le chocolat sur bain-marie. Laisser refroidir.
- Battre les blancs en neige. Mélanger les jaunes avec le chocolat et l'édulcorant. Ajouter délicatement et progressivement les blancs en neige au mélange chocolat.
- Mettre au réfrigérateur 2 heures.
Pensez à me donner votre avis sur cette recette !
Bonne journée,
Commentaires
-
-
aigle30 ((gard) , 30)
Posté le 04-04-2013 à 11:48
bonjour, je ferais cette recette la semaine prochaine, je connaissais deja c'est un regal j'ai surpris ma famille avec ce dessert et apres je leur ai avoué que c'est de regime ils ne me croyaient pas, merci pour vos bonnes recettes! -
salome650
Posté le 04-04-2013 à 07:54
mon message ne s'est pas inscrit ? je disais : depuis 2007, le jour où vous nous aviez inscrit cette recette je la fais, et c'est un régal pour nous et nos amis !!! par contre je ne sucre pas et je rajoute, au dessus, des morceaux de kiwis ou de fruits rouges, je trouve que ces fruits se marient avec le chocolat merci Dr Cohen pour tous ces bonnes recettes que vous nous donnez -
salome650
Posté le 04-04-2013 à 07:51
cette recette je la fais depuis 2007, le jour où vous l'aviez donnée et c'est un régal, pour nous et nos amis, par contre je ne rajoute pas de sucre, et je rajoute des morceaux de kiwis ou de fruits rouges dessus, jolie décoration et ces fruits se marient très bien au chocolat merci pour vos bonnes recette Dr Cohen
11 - 14 de 14
Ca peut aussi vous intéresser :
- L'inflammation silencieuse : comment réapprendre à apaiser son corps au quotidien
- Biscuits de supermarché : comment se régaler sans se tromper ?
- La poudre d'insectes dans nos assiettes: sommes-nous prêts ?
- Rayon diététique : le grand leurre des repas minceur industriels
- Noix et amandes : des trésors de santé à consommer avec parcimonie
Les derniers articles
- L'inflammation silencieuse : comment réapprendre à apaiser son corps au quotidien
- Biscuits de supermarché : comment se régaler sans se tromper ?
- La poudre d'insectes dans nos assiettes: sommes-nous prêts ?
- Rayon diététique : le grand leurre des repas minceur industriels
- Noix et amandes : des trésors de santé à consommer avec parcimonie
- Rayon minceur : les pièges d'une alimentation industrielle mal composée
- Produits sans sucre : plaisir sans culpabilité ou piège marketing ?
- Arnaque : je ne vends ni Mounjaro Naturel, ni Stylo Maison, ni Vital GLP...
- Comprendre les différents types de sucre pour faire le bon choix.
- La viande végétale : une fausse bonne idée pour votre assiette ?
- Le sel : l'ami qui nous veut du bien (mais on en consomme trop) !
- Savoir Maigrir : 25 ans après, le retour de mon best-seller pour vous aider (enfin) à y voir clair !
- Les produits laitiers, nos amis pour la vie ?
- L'apéro sans saboter sa ligne : on fait le tri dans les tartinables !
- Mincir avec plaisir : mes 5 aliments champions pour booster votre perte de poids !
- La folie du Skyr : des protéines en or ou juste très chères ?
- Mincir sans souffrir : évitez ces 7 pièges classiques !
- Fromages à croquer industriels : décryptage gourmand et réaliste
- Reprise après les fêtes : mes conseils pour repartir du bon pied
- Le secret des centenaires : simple, mais pas simpliste
» voir les archives
Posté le 04-04-2013 à 19:36
bonsoir j'ai fait votre recette pour le dessert de ce soir mon mari, mes enfants et moi-même nous sommes régalés! merci encore! bonen soirée