
Les Français savent-ils encore cuisiner ?

Posté le 1 aout 2013 par Dr Jean-Michel Cohen
Bonjour,
Je souhaitais partager avec vous aujourd'hui une enquête Ipsos/Logica Business Consulting réalisé en 2011 pour Cuisine en fête. Le sondage portait sur le lien entre cuisine et vie conjugale, la transmission de patrimoine culturel français et les compétences culinaires de nos concitoyens.
Voici les chiffres :

*crédit de l'image : edgardgantua.fr
Que pensez-vous de ces chiffres ?
Bonne journée,
Commentaires
-
micheline0242 (Bourg St Andéol, 07)
Posté le 01-08-2013 à 16:43
je suis à peu prés d'accord avec le sondage en général sauf que il y a plus de femmes qui cuisinent car les hommes à part le barbe cue ils ne font pas de la grande cuisine par contre moi aussi je préfère etre seule dans ma cuisine -
thalem (85)
Posté le 01-08-2013 à 14:34
Je me retrouve dans les réponses données, à l'exception de la note que je trouve aussi un peu sévère, est-ce de la modestie ? -
tara39 (st point -lac, 25)
Posté le 01-08-2013 à 13:10
Bonjour!! Ben pour la note et sympas car je ne passe pas autant d'heur a la cuisine!!! Et pour l'alcool chez nous c... ;) -
jumelle54 (28)
Posté le 01-08-2013 à 13:04
moi j ai eu maman normande et un papa du sud ouest alors la cuisine je connais plus les autres régions car la cuisine a toujours été un de mes dadas ,d ailleurs j ai été cuisinière dans une pizzeria et ce qui est drole c est que je ne suis pas une grosse mangeuse ,jamais de grignotage mais le plaisir de faire plaisir à ma famille et amis,et chez nous l alcool et le vin n est plus a notre table juste pour certaines occasions ,maintenant je pense que les gens cuisinent moins a cause de leur travail et les horaires avec transports bonne journéé -
clementine_41600 (41)
Posté le 01-08-2013 à 12:58
les moyennes ça ne veut rien dire car vu que je bois un verre de vin par semaine , j 'en conclus qu il y a des personnes qui boivent pour moi pour que cela fasse une moyenne de 1,3 verre par pour et par personne ! -
pri1706 (strasbourg, 67)
Posté le 01-08-2013 à 12:39
je suis d'accord avec les 70 % de personnes qui veulent être seul derrière leurs fours, car c'est mon cas. après c'est vrai les gens sont pas toujours honnête avec les sondages. je me méfie. -
maite_85130 (bazoges en paillers, 85)
Posté le 01-08-2013 à 12:34
bonjour à tous !! moi je pense que chez les jeunes couples cuisiner se perd!!quant à la boisson ,malheureusement je dirais + ce n'est que mon avis mamie de 74ans
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Posté le 01-08-2013 à 16:43
je suis à peu prés d'accord avec le sondage en général sauf que il y a plus de femmes qui cuisinent car les hommes à part le barbe cue ils ne font pas de la grande cuisine par contre moi aussi je préfère etre seule dans ma cuisine