Recette : Clafoutis aux myrtilles

Posté le 4 septembre 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Une recette traditionnelle proposée par Angelique que l'on aime décliner selon nos envies et la saison, alors plus d'interdit et faites vous plaisir en toute simplicité !

Clafoutis aux myrtilles

Ingrédients pour 6 personne(s) :

3 oeufs
2 CàS de sirop d'agave
2 CàS d'eau fleur d'oranger
150 g de myrtilles fraîches
200 ml de lait écrémé (demi-écrémé à 1600 et 1800 kcal)
50 g de farine
1 sachet de sucre vanillé

Marche à suivre :

Mélanger les 3 œufs avec le sirop d'agave et 1 cuillerée à soupe d'eau de fleur d'oranger.
Rajouter la farine et bien mélanger.
Puis verser petit à petit le lait.
Placer dans le moule une feuille de papier sulfurisé pour éviter de mettre du beurre.
Verser le mélange dans le moule, rajouter les myrtilles et saupoudrer de sucre vanillé.
Enfourner pendant 30 minutes à 180°C (th.6).
Laisser refroidir et déguster tiède ou froid.

Commentaires

mj77140 (77)
Posté le 07-09-2013 à 16:03

super appétisant mais moi aussi j'aimerais imprimé la recette
Syndie19 (anglet, 64)
Posté le 06-09-2013 à 13:37

Bonjour je les fait et je suis contenté de moi c était bon :)
jacqueline25250 (l'isle sur le doubs, 25)
Posté le 06-09-2013 à 08:50

bonjour, je vais le faire mais avec des mûres..................
aigle30 ((gard) , 30)
Posté le 06-09-2013 à 07:47

ho! mon pêcher mignon, les myrtilles.....merci pour cette recette je vais la faire mais n'ayant pas de sirop d'agave je me demande quoi y mettre en remplacement? merci
Ma-Louloutte (Vénissieux, 69)
Posté le 05-09-2013 à 17:18

Miam miam ...j'ai vraiment envie de l'essayé mais comme beaucoup je n'ai pas compris ce que ca remplace ??? 3 œufs pour 6 personnes ...soit 1/4 de portion de viande ???Merci.
Adrien-Equipe (Lille, 59)
Posté le 05-09-2013 à 05:32

@kty83 Merci de nous appeler au service client au 0800.00.88.30. pour que l'on puisse discuter de cela ensemble et pour que l'on trouve un moyen pour éviter ce type de problème. Merci
Rose972 (94)
Posté le 04-09-2013 à 22:54

Il a l'air délicieux ce clafoutis.
michelle_ide (les Yvelines, 78)
Posté le 04-09-2013 à 22:50
michelle_ide (les Yvelines, 78)
Posté le 04-09-2013 à 22:49

Bonjour, Dés que l'on parle de fruits et surtout les myrtilles...,on à tout dit, j'aime, je vais noter la recette,de ce beau clafoutis aux myrtilles, merci.
jessikiki (malmedy, 99)
Posté le 04-09-2013 à 20:36

Je teste ce wk! Miam miam