Recette Savoir Maigrir : Aiguillettes de canard aux figues et à la cannelle

Posté le 23 octobre 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Cette recette est digne des grandes tables : elle associe plusieurs saveurs qui sauront émoustiller vos papilles. Canard, figues et cannelle sont un trio gagnant ! Cette recette remplace dans mon menu : 1 viande, poisson ou oeufs + 1 fruit.

Ingrédients pour 1 personne(s) :

100 g d'aiguillettes de canard
3 figues (fraîches ou surgelées)
1/2 oignon rouge
1 CàS de persil haché
1/2 CàC de cannelle en poudre
Sel, poivre en grains

Marche à suivre :

Émincer l'oignon le plus finement possible, le faire revenir à sec dans une poêle à revêtement antiadhésif.
Couper les figues en 4 et les ajouter dans la poêle. Saupoudrer de cannelle.
Ajouter les aiguillettes de canard, bien les faire dorer.
Saler, poivrer et incorporer le persil haché en fin de cuisson.

Bon appétit !

Commentaires

Am-jade (Souvigne, 79)
Posté le 13-11-2013 à 14:19

Je vais essayer
natari
Posté le 02-11-2013 à 14:09

délicieux plat de fête !
Kalysta83
Posté le 30-10-2013 à 21:14

Rien que de regarder cette présentation, cela me donne envie de tester cette recette...de plus j'adore les figues et la cannelle mais par contre je n'aime pas trop la viande et la seule que je mange est le poulet... donc, je pense que la ferais pour le déjeuner de dimanche mais au fait, on n'est seulement mercredi !!!! il va falloir que je freine mes papilles car elles s'agitent follement.....vivement dimanche....bon appétit !!!!!
melbabo (94)
Posté le 29-10-2013 à 22:33

Ça a l'air super bon enfin. Y a que des produits que j'aime donc a tester...
gercoz (77)
Posté le 29-10-2013 à 17:43

Ça doit être bon je vais essayer
mar1979 (13)
Posté le 28-10-2013 à 09:41

ça à l'air délicieux,je vais essayer!!
Adrien-Equipe (Lille, 59)
Posté le 28-10-2013 à 07:19

Ecrivez ici vos commentaires.Très bonne recette que je conseille ! Retrouvez toutes les recettes de votre programme sur la partie : REPAS (colonne de gauche).
lili8700023 (LIMOGES, 87)
Posté le 27-10-2013 à 22:14

moi je n 'aimes pas les figues on peut remplacer par quoi???
Marytxu (64)
Posté le 26-10-2013 à 17:58

ça a l'air délicieux !! j'imprime tout de suite cette recette qui fera un excellent déjeuner du dimanche :) Merci et bon week-end à tous ;)
cricetine (35)
Posté le 25-10-2013 à 11:18

Sympa ! Merci pour ces recettes et aussi merci pour nous déculpabiliser.Je commence à me réconcilier avec la nourriture.Cricetine