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Recette Savoir Maigrir : Aiguillettes de canard aux figues et à la cannelle

Conseils Dr Jean-Michel Cohen

Posté le 23 octobre 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Cette recette est digne des grandes tables : elle associe plusieurs saveurs qui sauront émoustiller vos papilles. Canard, figues et cannelle sont un trio gagnant ! Cette recette remplace dans mon menu : 1 viande, poisson ou oeufs + 1 fruit.

Ingrédients pour 1 personne(s) :

  • 100 g d'aiguillettes de canard
  • 3 figues (fraîches ou surgelées)
  • 1/2 oignon rouge
  • 1 CàS de persil haché
  • 1/2 CàC de cannelle en poudre
  • Sel, poivre en grains

 

Marche à suivre :

  • Émincer l'oignon le plus finement possible, le faire revenir à sec dans une poêle à revêtement antiadhésif.
  • Couper les figues en 4 et les ajouter dans la poêle. Saupoudrer de cannelle.
  • Ajouter les aiguillettes de canard, bien les faire dorer.
  • Saler, poivrer et incorporer le persil haché en fin de cuisson.

 

Bon appétit !

Commentaires

  • aigle30 ((gard) , 30)
    Posté le 23-10-2013 à 07:52

    ho! ça a l'air bon, merci
  • danballtrap44 (44)
    Posté le 23-10-2013 à 07:09

    Je vais garder cette recette pour les fêtes, par contre je ne sais pas si je mettrais des figues, j'avoue que les figues fraiches je ne déteste pas mais bof! Bon allez encore une délicieuse recette de Jean-Michel. Daniel.
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La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

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