Le déficit calorique contrôlé pour s’assurer une perte de poids

Posté le 5 mai 2025 par Dr Jean-Michel Cohen

Le déficit calorique est la pierre angulaire de toute perte de poids durable. Contrairement aux régimes à la mode ou aux promesses de solutions miracles, la science est claire : pour perdre du poids, il faut consommer moins de calories que ce que l'on dépense. Ce principe que nous appliquons sur Savoir Maigrir est simple mais souvent mal compris. Explications.

Qu'est-ce que le déficit calorique ?

Un déficit calorique se produit lorsque vous consommez moins de calories que ce que votre corps utilise pour ses fonctions vitales et ses activités quotidiennes. Par exemple, si votre besoin calorique quotidien est de 2 500 calories et que vous en consommez 2 000, vous créez un déficit de 500 calories. 

Ce déficit oblige votre corps à puiser dans ses réserves de graisse pour combler l'écart, entraînant ainsi une perte de poids.

Créer un déficit : alimentation, activité physique ou les deux ?

Il existe deux principales méthodes pour créer un déficit calorique.

1. Réduire l'apport calorique : cela implique de consommer moins de calories en choisissant des aliments moins caloriques mais nutritifs.?
    
2. Augmenter la dépense énergétique : cela peut être réalisé en augmentant votre niveau d'activité physique, comme marcher davantage, faire du sport ou intégrer des exercices de renforcement musculaire.?
    

Combiner ces deux approches est souvent la stratégie la plus efficace pour atteindre un déficit calorique tout en maintenant une bonne santé.?

Pourquoi le déficit calorique est-il essentiel ?

Sans déficit calorique, il est impossible de perdre du poids, peu importe la qualité de votre alimentation ou l'intensité de vos entraînements. Même un "rééquilibrage alimentaire" ne conduira pas à une perte de poids s'il n'y a pas de déficit calorique ; cela peut cependant stopper la prise de poids que vous pouvez connaître suite à un choc, une situation difficile, stress...

Il est donc crucial de comprendre et de surveiller votre balance énergétique pour atteindre vos objectifs.? C’est tout ce que j’essaie de vous transmettre avec le programme Savoir Maigrir.

Ajuster le déficit au fil du temps

Pour démarrer, il est conseillé de faire un déficit raisonnable, qui vous permet d’avoir une alimentation confortable, sans frustration, qui peut être suivi sur le long terme.

Avec la multiplication de régime frustrant, votre métabolisme peut ralentir, réduisant ainsi vos besoins caloriques au repos. Il sera donc important de repartir sur de meilleures bases, même si vous avez l’impression de manger plus qu’avant et d'augmenter votre activité physique afin d’obtenir un déficit efficace

Cela peut impliquer d'intensifier vos entraînements, selon vos possibilités.

Les bonnes pratiques pour un déficit calorique sain

• Suivi précis : utilisez votre Carnet Minceur pour suivre votre consommation calorique et suivez vos progrès sur la courbe de poids et selon vos mensurations.
   
• Alimentation équilibrée : assurez-vous que votre alimentation reste riche en nutriments essentiels, même en déficit. : cela implique de ne pas nécessairement manger moins mais MIEUX !
   
• Activité physique régulière : intégrez des exercices cardiovasculaires et de renforcement musculaire pour augmenter votre dépense énergétique.?
   
• Hydratation : buvez suffisamment d'eau pour soutenir votre métabolisme et votre bien-être général.?
   
• Repos adéquat : un sommeil de qualité est essentiel pour la récupération et la régulation hormonale.?
   

Au final, suivez bien tous les conseils et utilisez bien tous les outils du programme Savoir Maigrir !

Le déficit calorique est le fondement de toute stratégie de perte de poids efficace. En comprenant et en appliquant ce principe, vous pouvez atteindre vos objectifs de manière saine et durable. N'oubliez pas que chaque individu est unique, et il peut être bénéfique de consulter un professionnel de la santé ou un nutritionniste pour adapter ces conseils à votre situation personnelle.