Savoir Maigrir

Soupe maison ou industrielle et rendez-vous sur

Conseils Dr Jean-Michel Cohen

Posté le 16 novembre 2009 par Dr Jean-Michel Cohen


Bonjour,

Quand on surveille sa ligne, la soupe est un très bon produit pour calmer la faim, grâce à la présence de fibres et au volume consommé.
Elle assure également une bonne hydratation et un apport satisfaisant en vitamines et minéraux.

Vous pouvez préparer votre soupe maison sans ajout de féculents ni de matières grasses ou bien choisir des produits du commerce et vous verrez que la gamme est alors très variée !
Face à une telle offre, il est important d'apprendre à décrypter les étiquettes pour faire le bon choix !

Choisissez des produits qui contiennent peu de lipides, 2 à 3 g pour 250 ml, et qui soient riches en légumes (légumes en première position dans la liste des ingrédients).
Méfiez-vous des soupes gourmandes et des ajouts de crème ou de matières grasses hydrogénées, et évitez les croûtons industriels particulièrement gras.
Les mélanges de légumes pour potage surgelés sont également de très bons produits qui permettent de contrôle la composition de votre potage tout en gagnant de temps d'épluchage des légumes !

Je vous invite également à me retrouver le mardi 24 novembre à 11H30 sur "Direct 8" dans la nouvelle émission d'Evelyne Thomas "Y'a une solution à tout" pour parler d'un sujet de société : " Le surpoids des enfants".

Bonne semaine à toutes !

Commentaires

  • penelope_38210 (38)
    Posté le 18-11-2009 à 09:34

    bonjour, moi aussi je fais la soupe pour plusieurs jours, de plus j'ai de la chance d'avoir un potager et je peux encore récolter des légumes : carottes, choux, céleri, poirée oseille poireaux ... je n'ai jamais penser à congeler ma soupe, donc je vais essayer puisque hier j'en ai fait un plein fait-tout. je vais essayer de regarder l'émission mardi. j'ai découvert JMC, il y a quelques années dans l'émission "c'est mon choix" présentée par Evelyne Thomas. d'emblée j'avais été séduite par la méthode présentée par JMCbonne journée à tous
  • _188413_doudouce (Rosselange, 57)
    Posté le 18-11-2009 à 09:26

    bonjour,peut-on mettre des p.D.t dans la soupe,si on ne mange pas d'autres féculents au repas?merci.
  • _195990_Diamantino73 (Florence, 50)
    Posté le 18-11-2009 à 09:18

    Pour Puce...Moi je la fais pour mon petit, une carotte, une pomme de terre, une celeri, un tomate, une courgette e une onion dans 800 gr d'eau. En plus j'ajoute chaque semaine deuz legumes en plus, celeri et choux de Brux, par exemple, epinards, broccoli etc. Je laisse bouillir pour 60 minute avec le couvercle à moitié et l'eau s'evapore un peu. Aprez je passe tout au mixer et je fais des portions que je congele et je lui donne tout les jours. C'est une maniere de lui donner tjrs une base des legumes.Pas de sel, dit le pediatre mais il prends du parmesan sur ça , lui, je veux dir mon fils et un cuilliere d'huile d'olive. Tu peux modifier en peu moi je suis encore tres stricte mais mon enfant a 15 mois...Pour moi je vais la faire sans carottes et pommes de terres...et sans sel.... J'esperè ça va te donner des idées...
  • _189490_cerise (91)
    Posté le 18-11-2009 à 08:59

    Je suis d'accord, une soupe maison est toujours meilleure et ne prends pas trop de temps. Je varie régulièrement les ingrédients et je les fais beaucoup moins salées que celles qu'on trouve dans le commerce et je suis d'accord avec mamyrose, il n'y a pas besoin de mettre de féculents.
  • sh2 (59)
    Posté le 18-11-2009 à 08:40

    POURQUOI NE PAS NOUS DONNER QUELQUES RECETTES MERCI D AVANCE
  • Sylvia47 (26)
    Posté le 18-11-2009 à 08:38

    j'ai découvert la "soupe maison" où je ne mettais jamais de féculent donc c'est super mais je suis un peu comme Ade : je me lève plusieurs fois dans la nuit, je continue néanmoins car cela cale bien et c'est très bon !! Je regarderai l'émission avec grand plaisir
  • m_144727_marie (23)
    Posté le 18-11-2009 à 08:26

    je fais souvent des soupes maison,variees avec beaucoup de legumes,sans les feculents elles sont plus savouteuses que les differentes soupes industrielles du commerce.en general je fais de la soupe pour deux jours,et parfois je rajoute dans la soupe du gruyere rape et une gousse d'ail,c'est un regal.
  • _197104_LYS (75)
    Posté le 18-11-2009 à 06:42

    Je ressens la même bizarrerie que DAME BLANCHE ??? Aimerais comprendre Malheureusement pour l'émission, je serai en coaching mais je vous envoie toutes mes bonnes ondes TV Merci à vous et belle journée LYS
  • choupette_76140 (Petit-Quevilly, 76)
    Posté le 17-11-2009 à 10:41

    Moi,je pense que je ne pourrais pas voir l'émission car à cette heure là, je serais à l'école pour récupérer ma fille.Est-ce qu'il y aura la possibilité de voir la vidéo de l'émission après sa diffusion?
  • ade_79100 (79100, 79)
    Posté le 17-11-2009 à 09:57

    les potages j aime le probleme la nuit il faut que je me lève 1 ou 2 fois par nuit ce sera avec plaisir que je regarderai l émission le 24/11
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La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

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