Votre recette au chocolat pour Pâques !

Posté le 21 avril 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Pour continuer dans la série des recettes au chocolat, je viens vous proposer un dessert léger (moins de 150 kcal par portion) :

Verrines de chantilly au chocolat

Ingrédients (pour 4 personnes) :

60 g de chocolat noir pâtissier
1 c. à s. d'eau
4 petits-suisses nature à 0% de MG
4 c. à c. d'édulcorant en poudre
2 blancs d'oeufs
1 pincée de sel

Préparation :

Faites fondre le chocolat avec l'eau dans un bain-marie.
Mélangez avec les petits-suisses et l'édulcorant.
Montez les blancs en neige en y ajoutant la pincée de sel
Incorporez les blancs la préparation avec les blancs en neige.
Versez dans des verrines et réservez pendant 12 heures au frais.

Vous pouvez retrouver cette recette dans mon livre "100 recettes plaisirs légers au chocolat" dans la rubrique Ultra-Light (moins de 150 kcal par portion).

Bonne journée !

Commentaires

mamily3 (nantes, 44)
Posté le 27-04-2011 à 11:21

super la presentation et leger en plus merci J.MIMI,je vais le faire pour samedi!!!!!
sophievella (Montpellier, 34)
Posté le 24-04-2011 à 13:45

Huuummm alors là je vais en parler à mon chéri sur le champ !!!! :)
Adrien-Equipe (lille, 59)
Posté le 22-04-2011 à 08:20

C'est toujours un régale ! Moi je commence à cuisiner les recettes de Jean-Michel et je dois avouer que celles au chocolat me tentent pas mal ;)
Dede_62500 (Saint Omer, 62)
Posté le 22-04-2011 à 00:03

Denise de St Martin au laert Miam miam ,je vais devoir faire cette recette et la faire goûter
Dede_62500 (Saint Omer, 62)
Posté le 22-04-2011 à 00:03

Denise de St Martin au laert Miam miam ,je vais devoir faire cette recette et la faire goûter
delphinetika
Posté le 21-04-2011 à 22:14

J'en rêve!!
JennyBoavida (Arleux, 59)
Posté le 21-04-2011 à 15:04

encore des recettes qui me font craquer ! merci JMC =)
CyrilleDabo (Montpellier, 34)
Posté le 21-04-2011 à 13:52

Mmmmm je craque !! la photo me fait un clin d'oeil ! :-))
Ladychaos (Montpellier, 34)
Posté le 21-04-2011 à 13:45

Rolala! Juste pour le grand plaisir des papilles MIAM!
luce_13190 (13)
Posté le 21-04-2011 à 12:07

Je ne peux qu'approuver avec force les bons résultats obtenus, je ne peux en dire autant, car j'ai vraiment commencé le 30 mars, et j'ai perdu 3 kg. J'ai toujours faim, enfin je m'obstine.Bravo!!