Recette Savoir Maigrir : lasagnes de légumes

Posté le 6 juin 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Voici pour vous, une recette Savoir Maigrir que j'aime à partager : les lasagnes de légumes. Ces lasagnes de légumes sont parfaites pour toutes celles et ceux qui veulent prendre soin de leur ligne en se faisant plaisir. Il ne vous reste plus qu'à la goûter. (Sauf 900 Kcal)

Lasagnes de légumes

Ingrédients pour 1 personne :
30 g de plaques de lasagnes sèches (50 g à 1600 kcal et 60 g à 1800 kcal)
300 g de mélange de légumes du soleil, nature
100 ml de coulis de tomate
Sel, poivre

Marche à suivre :
Préchauffer le four à 180ºC (th. 6).
Plongez les plaques de lasagnes dans une casserole d'eau bouillante salée (selon le temps de cuisson indiqué sur l'emballage) et les égoutter délicatement.
Dans une poêle à revêtement antiadhésif, faire revenir à sec le mélange de légumes.
Dans un plat allant au four, intercaler les plaques de lasagnes et les légumes.
Arrosez chaque étage de coulis de tomate et saler, poivrer.
Enfournez 20 minutes.

Bon appétit !

Commentaires

Catwoman07 (Paris, 75)
Posté le 19-06-2012 à 06:58

oups, pour les quantités, 125g de viande par personne
Catwoman07 (Paris, 75)
Posté le 19-06-2012 à 06:57

Marilou, j'ai fait cette recette ce week-end en rajoutant comme toi de la viande hachée à 5% et un peu d'emmenthal râpé pour en faire un plat complet. DÉLICIEUX! :-q Par contre, je retravaille la sauce tomate en faisant revenir un oignon émincé finement que je déglace dans une c. à soupe de vinaigre balsamique, puis j'ajoute une gousse d'ail coupée en petits morceaux et la viande avec du thym de l'origan et du basilic et enfin la sauce tomate. BIEN MEILLEUR comme ça que le coulis nature, à mon goût :P
Catwoman07 (Paris, 75)
Posté le 19-06-2012 à 06:52

De rien ;) Je suis une adepte de Picard, j'avoue que leurs légumes prédécoupés natures sont la solution idéale pour pas mal de repas! Pratique et pas si cher, quand on travaille ou qu'on a des enfants, bref, quand on a pas le temps de cuisiner des heures, c'est hyper pratique! Autre bon plan chez eux = les mélanges de légumes en sachet à faire chauffer 5 min au micro-ondes; ça équivaut à une cuisson à la vapeur. Fraîcheur et légèreté assurée! Il y en a plusieurs sortes (légumes du soleil, légumes verts, etc...). :D
Cinouche (SANNOIS, 95)
Posté le 18-06-2012 à 10:03

Enfin! J'ai ma réponse! Merci Catwoman07! Je vais pouvoir aller chez Picard et le faire! Bisous
delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06)
Posté le 18-06-2012 à 00:18

Hummm... Je n'aime pas... J'adore! Une recette parfaite pour les beaux jours qui arrivent.
mireille974-2012 (SAINT GILLES LES BAINS, 97)
Posté le 17-06-2012 à 06:44

merci Catwoman07, je n'avais pas bien lu! je vais donc tester cette recette cette semaine. bon week end
Catwoman07 (Paris, 75)
Posté le 16-06-2012 à 10:42

ça n'est pas une recette à 900 kcal mireille! c'est autorisé dans tous les régimes SAUF celui à 900 kcal. et pour répondre à Cinouche, les légumes du soleil se trouvent chez Picard, c'est un mélange aubergines, courgettes et poivrons grillés sans matière grasse. Sinon, tu peux le faire toi-même
mimidudu (crissier, 99)
Posté le 13-06-2012 à 10:33

par rapport à cette recette de lasagne, doit on rajouter une viande à ce repas, combien de calories ?
mireille974-2012 (SAINT GILLES LES BAINS, 97)
Posté le 13-06-2012 à 07:12

900 kcal....il ne reste pas grand chose pour le reste de la journée!
MARILOU_171 (LARDY, 91)
Posté le 12-06-2012 à 10:27

J'ai réalisé cette rectte lors de la visite de mes enfants, je l'avais agrémentée de boeuf haché (5%),remplacé les légumes du soleil par de l'aubergine et mis du rapé (remplace le laitage).C'était remarquable, ma fille m'a piqué la rectte. A refaire