Le carnet de la semaine : Légumes du soleil

Posté le 6 septembre 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Cette semaine, je vous invite à découvrir le numéro 18 de notre série "les carnets de Jean-Michel Cohen" qui s'intitule :

Légumes du soleil

Méli-mélo de légumes, poivrons garnis au chèvre, quiches poireau-épinard... Légers, tendres et colorés, les légumes du soleil sont excellents pour la santé et sont une belle occasion de faire le plein de fibres etde vitamines. On les trouve en abondance sur les étals à la belle saison,alors profitez-en !

Retrouvez l'ensemble des carnets en cliquant ici.

Combien de légumes consommez-vous par jour ?

Commentaires

septine (BRIGNOLES, 83)
Posté le 17-09-2012 à 20:28

bonsoir pour moi c'est tres dur de suivre exactement le plans des repas car j'ai souvent mes enfants comment dois je faire pour m'y tenir?
septine (BRIGNOLES, 83)
Posté le 17-09-2012 à 20:24

je mange minimum 4 fois par semaine des legumes cuits ou crus est ce que cela suffit et des pommes de terre combien faut il en manger?
michelle_ide
Posté le 16-09-2012 à 23:19

Bonjour Docteur, j'en suis au 19 pas mal du tout je n'ose l'ouvrir car je vais faire pencher l'aiguille du mauvais côté,je vais attendre et surtout être patiente, le 20 et aussi la ,celui-ci me convient, pas beaucoup de temps enfin cela et bien pratique,je suis très sensible à la beauté des carnets de recettes,merci beaucoup, ml
michelle_ide
Posté le 15-09-2012 à 00:46

Bonjour Docteur,au moins 3,4,ou 5légumes/J,c'est toujours la période des bons légumes gorgés de soleil,il faut vraiment en profiter,ils sont de saison et bien frais.Pour le livre "Légumes du soleil"quel bel ouvrage ce joli carnet avec toutes les recettes très lumineuses par les couleurs du sud,les menus et les conseils c'est vraiment, trop beau et très bon, ml
michelle_ide
Posté le 15-09-2012 à 00:45

Bonjour Docteur,au moins 3,4,ou 5légumes/J,c'est toujours la période des bons légumes gorgés de soleil,il faut vraiment en profiter,ils sont de saison et bien frais.Pour le livre "Légumes du soleil"quel bel ouvrage ce joli carnet avec toutes les recettes très lumineuses par les couleurs du sud,les menus et les conseils c'est vraiment, trop beau et très bon, ml
dubuissonlydie (dunkerque, 59)
Posté le 13-09-2012 à 16:54

Bonjour à tous quelqu'un peut me dire si les recettes de ces livres peuvent être adaptées le temps du régime? j'ai commencé à acheter le n°1 ressort dans les papeteries et débit de tabac, le n° 2 sort le 15 septembre Merci pour vos réponses lydie
dubuissonlydie (dunkerque, 59)
Posté le 13-09-2012 à 16:53

Bonjour à tous quelqu'un peut me dire si les recettes de ces livres peuvent être adaptées le temps du régime? j'ai commencé à acheter le n°1 ressort dans les papeteries et débit de tabac, le n° 2 sort le 15 septembre Merci pour vos réponses lydie
huglomanon (Montpellier, 34)
Posté le 11-09-2012 à 17:00

KIKI, qu'entends tu par messages codés?
kiki8688 (LORIOL/DROME, 26)
Posté le 10-09-2012 à 09:12

j aimerai savoir pourquoi vos messages sont codés merci
delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06)
Posté le 09-09-2012 à 22:30

Hummm... habitant le Sud, je ne peux que aimer ce livre de recettes ;-)