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par abeille74 (74) | Posté le 03-02-2008 à 10:05 | |
| est ce qu'il y a quelques unes ou quelques uns qui ne mange pas de viande?et me donner des equivalences? et des recettes? | |||
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kitchenette (94) répond | Posté le 22-02-2008 à 14:23 | ||
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Merci Cannelle ;) J'espère qu'ils tiendront leur promesse. . .(je ne sais pas pourquoi mais je suis légèrement pessimiste)
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mad73 (73) répond | Posté le 22-02-2008 à 09:49 | ||
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merci pour vos compliments, je me suis toujours interessée a l'alimentation mais je ne suis pas vegetarienne, "on ne guerit pas tout a fait de son enfance" mais a la campagne on mangeait peu de viande et beaucoup de fruits et legumes et des "patates" et c'est qu'avec les produits bio que je retrouve les gôuts de mon enfance.
je suis ouverte a toute sortes d'alimentations, quand j'habitais la provence je faisais des recettes de la region et je m'y interessait, en savoie je m'interesse a cette cuisine, c'est un peu ma region puisque je suis née dans l'ain. |
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lolie (75) répond | Posté le 21-02-2008 à 23:32 | ||
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oui Mado !!! tu as beaucoup à leur apprendre
félicitations ma belle !!!! |
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Kik (77) répond | Posté le 21-02-2008 à 21:55 | ||
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merci pour les liens que tu as envoyé Mado, les recettes sont super.
et merci aussi pour tes conseils. . . tu as des choses à apprendre à nos diététiciennes je crois !!!! |
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mad73 (73) répond | Posté le 21-02-2008 à 09:34 | ||
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pour bien equilibrer son repas toujours mettre legumineuses et céreales en même temps (haricots en grain ou lentilles + riz ou pâtes) mais en petite quantité avec beaucoup de legumes, soupoudrés de germes de blé, et de levure de biere en paillette.moi j'adore les galettes de céréales toutes pretes j'ajoute de temps en temps un ou deux oeufs, et des légumes,les galettes font 90 gr donc compatible avec le regime jm cohen lorsqu'ils mettent une céréale.
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mad73 (73) répond | Posté le 21-02-2008 à 09:27 | ||
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bonjour a toutes
une petite recettes MOUSSE DE FRAMBOISES je pense que c'est pour 4 personnes 500ml de lait de soja 2gr d'agar agar 1 sachet 500gr de framboises(surgeles ou fraîches) chez picard elles sont excelentes 2 cuilleres a soupe de sucre brun ou blond dilué dans une c a soupe d'eau tiede. faire fremir le lait de soja dans une casseroles,lui ajouter l'agar agar en fouettant, reduire le feu et mijoter pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. mixer les framboises,l'eau,le lait de soja verser dans des coupes, laisser prendre 2 heures au refrigerateur. bonne journee a toutes les vegé. |
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Cannelle (67) répond | Posté le 21-02-2008 à 09:02 | ||
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Merci Mado, je vais m'inspirer de ces sites !
Kitchenette, j'ai posé à nouveau la question aux diététiciennes, Estelle m'a répondu qu'elles allaient être en ligne prochainement. Bonne journée ! |
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kitchenette (94) répond | Posté le 20-02-2008 à 22:32 | ||
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Merci pour tes liens Mado ! Ils me seront d'une grande utilité ;)
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mad73 (73) répond | Posté le 20-02-2008 à 22:29 | ||
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salut les vegetariennes
allez voir sur ce site il est tres bien fait www.recettes-vegetariennes.com et www.vegetarisme.fr vegetarisme.ch/recettes.php |
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kitchenette (94) répond | Posté le 20-02-2008 à 22:29 | ||
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D'où tiens-tu ton info Cannelle ? ? ?
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