Gratin de courgette à l'italienne

Posté le 20 aout 2012 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Qui a dit que les gratins ne pouvaient pas être intégrés à un régime ? Découvrez celui-ci sans plus tarder et régalez-vous ! En plus, cette recette vous est proposé par une membre : Catalcam.

Gratin de courgette à l'italienne

Ingrédients pour 4 personnes :
3 courgettes moyennes
4 tomates romaines
Le jus d'1/2 jus de citron
Coriandre
Basilic
40 g de mozzarella
20 g de parmesan
Sel, poivre

Marche à suivre :
1. Faire fondre à la poêle anti-adhésive les courgettes, lavées et coupées en rondelles.
2. Au bout de 2 minutes, mettre un fond d'eau et saupoudrer de coriandre. Laisser fondre.
3. Dans un plat à gratin, disposer les courgettes, saler légèrement, mettre une rangée de tomates coupées en rondelles, poser 2-3 tranches de mozzarella, couvrir de basilic et d'un peu de poivre, et recommencer.
4. En haut du plat, saupoudrer de parmesan.
5. Passer au four 20 minutes à 180ºC (Th.6).

Alors, avez vous envie de tester cette recette ?

Bon appétit !

Commentaires

CyrilleDabo (Montpellier, 34)
Posté le 22-08-2012 à 10:43

Miam ! A tester de toute urgence :)
p3279602_claudette
Posté le 21-08-2012 à 20:57

j'aimerai savoir si il y a des végétariens parmi les adhérentes,si oui je pourrai correspondre pour des recettes. A bientôt claudette
verou71 (ST GEORGES SUR ARMON, 36)
Posté le 21-08-2012 à 14:49

je vais faire ce gratin le plus vite possible,cela me convient tout a fait,j'adore les courgettes.bon appétit a tous.
huglomanon (Montpellier, 34)
Posté le 21-08-2012 à 10:47

hum j'adore les recettes italiennes! pour les questions diététiques, n'hésitez pas à contacter directement les diététiciennes en allant sur le menu à gauche, dans "outils", questions diététiques, et pour celles qui le peuvent à assister au tcaht diététique! bonne journée
paupilou (Gosselies, 99)
Posté le 20-08-2012 à 18:44

oui je vais tester cette recette , mais peut-on l'accompagner d'un morceau de viande si on est à un régime de 1200 kcal?
dausa (commercy, 55)
Posté le 20-08-2012 à 12:53

je suis un regime 1200kcal comment l integrer dans un menu que dois je supprimer?
dausa (commercy, 55)
Posté le 20-08-2012 à 12:46

je suie un régime 1200kcal comment l intégrer dans un menu que faut il supprimer?
p3193540_joelle (cadaujac, 33)
Posté le 20-08-2012 à 11:48

si je mets du fromage sur les courgettes dois je supprimer le fromage blanc du repas , la recette est trés sympa et me fais salivé
p3193540_joelle (cadaujac, 33)
Posté le 20-08-2012 à 11:45

recette du 20 aout : gratin de courgette si je met du fromage sur les courgettes pour les faire gratiner dois je suprimé le fromage blanc 0 mg du repas
dubuissonlydie (dunkerque, 59)
Posté le 20-08-2012 à 11:34

ça me tente bien!!!! j'essaie cette semaine Merci