Pour 2016, une petite surprise chocolatée ;)

Posté le 4 janvier 2016 par Dr Jean-Michel Cohen

Je vous souhaite une Belle Année 2016 !

Pour que cette année soit douce, quoi de mieux que de la démarrer en parlant d’un thème que vous appréciez toutes et tous : le chocolat !

J’ai déjà abordé ce sujet avec vous, cependant je ne suis jamais entré dans les détails de la consommation des chocolats de noël...

Vous en avez surement reçu et il n’est pas question de les écarter complètement même en suivant le programme surtout que je vous le rappelle, le chocolat est bon pour le moral !

Il a des vertus psychostimulantes, anxiolytiques et relaxantes, en effet il a la capacité de nous faire sécréter des endorphines, qui sont d’excellents pare-feu aux frustrations que peut engendrer le programme et des restrictions trop importantes.

Pour rappel, je vous propose au cours du programme de ne pas le supprimer mais de l’intégrer intelligemment en comptant : 15 g de chocolat noir, au lait ou blanc en remplacement d’une portion de fruit de votre journée : ce n’est qu’une histoire d’équilibre !

A noter aussi, que le chocolat même s’ il est riche en lipides (35 %) et en sucres (55%), est aussi un concentré d’oligo-éléments et vitamines : du calcium, du fer, du fluor et du magnésium ; des tanins (polyphénols et flavonoïdes), du béta-carotène, des vitamines B et E et du cuivre, à l’action antioxydante et cardio-protectrice ; du potassium qui fait baisser la tension ; des substances toniques (caféine, théobromine, théophylline), aux effets stimulants…

Afin de prolonger les festivités et concilier ligne et plaisir, il est donc aussi possible de consommer son « chocolat de Noël » préféré :

1 truffe (12.5 g) = 2 carrés de chocolat feuille de menthe = 1 mendiant (15 g) = 2 chocolats à la liqueur (20 g) = 3 orangettes (21 g) = 2 marrons glacés (34 g) = 3 pâtes de fruits (36 g) soit 75-80 kcal environ, l’équivalent d’une portion de fruit.

Mes meilleurs vœux à tous !

Commentaires

BOUILLARD (MECQUIGNIES, 59)
Posté le 18-01-2016 à 12:52

Mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année, qu'elle vous apporte ce que vous avez souhaité : bonheur, santé ,.......!!!!
dominique1962 ()
Posté le 14-01-2016 à 10:57

une très bonne année 2016 a toute l'équipe.
Marie-Emma (79)
Posté le 13-01-2016 à 18:40

Merveilleuse année a tous. Merci a jean Michel pour son formidable soutien au quotidien :)
nininh (41)
Posté le 11-01-2016 à 16:36

BONNE ANNEE 2016 . PAIX ET BONHEUR A TOUS.
Eleonor_87 (ISLE, 87)
Posté le 08-01-2016 à 14:11

Merci pour ces vœux gourmands (avec modération !!) belle et heureuse année à tous, que nos kilos s'envolent en douceur et dans la bonne humeur . Santé, joie et réussite à vous sans modération !
Marjolaine92 (La Garenne-Colombes, 92)
Posté le 07-01-2016 à 18:56

Mes meilleurs voeux de bonheur et de santé pour toute l'equipe de "Savoir Maigrir" et un immense merci pour cet article sur le chocolat. Merveilleuse surprise.
elomel (95)
Posté le 07-01-2016 à 16:14

bonne annee a tous et tous et bon courage pour l annee qui arrive je suis contente d avoir perdue l annee derniere 22 kilos et espere encore en pareil cette annee pour etre encore mieux ;je n arrive pas encore a faire beaucoup de sport mais j espere y arriver tres vite je remercie aussi toute l equipe pour leur aide et aussi d etre a notre ecoute aussitôt merci encore et bonne annee
dynael (Cires les mello, 60)
Posté le 07-01-2016 à 13:55

Merci et meilleurs vœux à tous.je suis gourmande et en ce moment je prends plaisir à croquer quelques chocolats.
Adrien-Equipe (Lille, 59)
Posté le 07-01-2016 à 04:37

Merci pour cette belle surprise :)
LAMBERTI (98)
Posté le 07-01-2016 à 00:01

un vrai régal,1 truffe ds la piscine(29 degrés) je vous souhaite une belle et heureuse année 2016 à toute l'équipe et le pilier,J-M COHEN. A bientôt et mille soleils de Nouvelle-Calédonie.