
Pour 2016, une petite surprise chocolatée ;)

Posté le 4 janvier 2016 par Dr Jean-Michel Cohen
Je vous souhaite une Belle Année 2016 !

Pour que cette année soit douce, quoi de mieux que de la démarrer en parlant d’un thème que vous appréciez toutes et tous : le chocolat !
J’ai déjà abordé ce sujet avec vous, cependant je ne suis jamais entré dans les détails de la consommation des chocolats de noël...
Vous en avez surement reçu et il n’est pas question de les écarter complètement même en suivant le programme surtout que je vous le rappelle, le chocolat est bon pour le moral !
Il a des vertus psychostimulantes, anxiolytiques et relaxantes, en effet il a la capacité de nous faire sécréter des endorphines, qui sont d’excellents pare-feu aux frustrations que peut engendrer le programme et des restrictions trop importantes.
Pour rappel, je vous propose au cours du programme de ne pas le supprimer mais de l’intégrer intelligemment en comptant : 15 g de chocolat noir, au lait ou blanc en remplacement d’une portion de fruit de votre journée : ce n’est qu’une histoire d’équilibre !
A noter aussi, que le chocolat même s’ il est riche en lipides (35 %) et en sucres (55%), est aussi un concentré d’oligo-éléments et vitamines : du calcium, du fer, du fluor et du magnésium ; des tanins (polyphénols et flavonoïdes), du béta-carotène, des vitamines B et E et du cuivre, à l’action antioxydante et cardio-protectrice ; du potassium qui fait baisser la tension ; des substances toniques (caféine, théobromine, théophylline), aux effets stimulants…
Afin de prolonger les festivités et concilier ligne et plaisir, il est donc aussi possible de consommer son « chocolat de Noël » préféré :
1 truffe (12.5 g) = 2 carrés de chocolat feuille de menthe = 1 mendiant (15 g) = 2 chocolats à la liqueur (20 g) = 3 orangettes (21 g) = 2 marrons glacés (34 g) = 3 pâtes de fruits (36 g) soit 75-80 kcal environ, l’équivalent d’une portion de fruit.
Mes meilleurs vœux à tous !
Commentaires
-
isabelle83390 (Cuers, 83)
Posté le 06-01-2016 à 22:54
Bonne et heureuse année 2016 Merci! À toute l'équipe... -
ollivier_annie ()
Posté le 06-01-2016 à 22:13
bonne année a vous et a toute votre équipe je viens de manger un chocolat mon chéri a votre santé merci pour tous vos bon conseils -
p9303026-Rosette972GM (GROS MORNE, 97)
Posté le 06-01-2016 à 20:45
Bonne et heureuse année 2016 qu'elle nous entraine jusqu'au bout de notre objectif minceur..... -
Dedou_amour (MONTEUX, 84)
Posté le 06-01-2016 à 20:17
Meilleurs voeux pour l'année 2016, qu'elle nous même jusqu'à la réussite de notre régime. -
france60_2 (37)
Posté le 06-01-2016 à 19:07
Bonne et heureuse année 2016!! Une petite touche de chocolat : un vrai bonheur.. Merci pour cette petite surprise!! J 'ai commencé il y a 3 jours à présent Tout se passe bien Merci pour votre travail!! -
titoune49 (49)
Posté le 06-01-2016 à 18:54
Bonne année 2016 à vous tous et réussite de notre projet commun! -
Marvinou_2 (61)
Posté le 06-01-2016 à 18:51
Bonne année 2016 à toute l'équipe ainsi qu'à tous les courageux et courageuses en route pour une nouvelle ligne avec un petit peu de chocolat.
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Posté le 06-01-2016 à 23:25
merci de votre information pour le chocolat.