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Tout Savoir Sur LES BRIOCHES
Posté le 13 juin 2017 par Dr Jean-Michel Cohen
Vous connaissez l'expression "Avoir de la brioche" n'est-ce pas ? Plutôt rigolote non ? Eh bien aujourd'hui, je vous explique comment "avoir de la brioche" et "aimer la brioche" peuvent-être liés, et plus particulièrement avec les brioches au chocolat. Les Pitch, les Doowap, les petits pains, les gâches et autres crêpes Wahou... quelles sont leurs compositions et leurs valeurs nutritionnelles ? Avec ou sans pépites de chocolat, avec ou sans beurre... ? Quand une petite faim arrive à l'heure du goûter, là aussi, il faut faire les bons choix alimentaires. Décryptage.
Commentaires
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chipette5 (Aubenas, 07)
Posté le 14-06-2017 à 11:47
Très intéressant se rapport sur les brioches. J'en mange rarement ce n'est pas ma fasse de thé -
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nadine1802 ()
Posté le 14-06-2017 à 11:07
Très intéressant cette vidéo sur les brioches. On apprends beaucoup de chose merci -
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Reveuse2017 (53)
Posté le 14-06-2017 à 10:56
Bonjour moi j ai arrêté dans manger car2 cela faisais beaucoup trop gras à mon goût et souvent je n aimais pas le goût je préfère des céréales bio moins calorique -
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Posté le 14-06-2017 à 11:53
Et si je fait ma brioche moi même sur cette recette : 500gr de farine 20 gr de levure 60gr de sucre 10gr de sel 300 gr d'oeuf 250gr de beurre Vous en pensez quoi ?