Savoir Maigrir

Recette : Taboulé libanais

Conseils Dr Jean-Michel Cohen

Posté le 17 juillet 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Découvrez cette recette de taboulé libanais et évadez-vous avec ce plat méditerranéen... (Sauf à 900 kcal).

Taboulé libanais

Taboulé libanais


Ingrédients pour 1 personne(s) :

  • 30 g poids cru de boulghour (50 g poids cru à 1600 kcal et 65 g poids cru à 1800 kcal)
  • 1/4 de botte de persil plat
  • 1/8 de botte de menthe fraîche
  • 1/4 de jus de citron
  • 1/4 de poivron vert
  • 1/4 de tomate
  • 1/4 d'oignon
  • Sel, poivre


Marche à suivre : 

  • Mettre dans un saladier le boulghour cru et verser le jus de citron dessus.
  • Pendant que le boughour se réhydrate, laver les herbes et les légumes, les couper les plus finement possible. En faire de même avec l'oignon. Petite astuce : pour ciseler finement les herbes, servez-vous d'une paire de ciseaux !
  • Ajouter dans le saladier les herbes, l'oignon et les légumes ciselées, saler et poivrer.
  • Servir bien frais. Bon appétit !

Commentaires

  • skora971 (ARGENTEUIL, 95)
    Posté le 01-01-2014 à 19:58

    A faire régulièrement! simple frais et assez rapide à préparer!
  • rapace06 (06)
    Posté le 21-08-2013 à 15:53

    tres bon surtout en ete bien frais avec menthe et citron j'en ai fais plusieurs fois
  • revest (LE REVEST LES EAUX, 83)
    Posté le 10-08-2013 à 11:25

    REVEST (83) J'adore le taboulé et je suis ravie de pouvoir, grâce à cette recette, gouter au taboulé LIBANAIS. Merci à vous
  • bkat (LHUIS, 01)
    Posté le 24-07-2013 à 14:56

    ça me semble parfait pour un soir de barbecue.
  • Dom54_2 (MARSEILLE, 13)
    Posté le 24-07-2013 à 09:33

    Recette réalisée et je me suis régalée. Merci pour le partage.
  • chrys72_2 (BALLON, 72)
    Posté le 24-07-2013 à 07:51

    Cela m'a l'air très bon et très frais . Je me lance.
  • michelle_ide (les Yvelines, 78)
    Posté le 23-07-2013 à 21:00

    Oui j'aime beaucoup...
  • kallliste
    Posté le 22-07-2013 à 13:36

    a tomber !!
  • zabau
    Posté le 21-07-2013 à 20:11

    Je le fait très souvent un ami Liban ma appris c'est très frais !!!
  • flavie1945 (YEBLERON, 76)
    Posté le 21-07-2013 à 14:32

    très très bon ce taboulé,j'ai ajouté des dès de concombre c'est très rafraichissant surtout en ce moment. merci
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Un dernier mot sur la méthode

La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

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