18 Super-Aliments pour 2018 : Les graines germées (12/18)

Posté le 17 janvier 2018 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour, pour bien commencer l'année, nous passons en revue une sélection de 18 Super Aliments à consommer le plus régulièrement possible.

Les Super Aliments sont des aliments dotés de qualités nutritives exceptionnelles. Ils favorisent la santé et l'équilibre de l'organisme, et stimulent l'énergie naturelle du corps. Intéressons-nous aujourd'hui aux graines germées.

Ces graines ont une caractéristique unique: elles sont vivantes. Des concentrés de vie pourVus des vitamines et minéraux naturels impliqués dans la formation de la plante.

Elles se mangent entières, racines comprises. Les quantités de micronutriments contenus dans les graines augmentent de manière exponentielle (jusqu'à 600%) durant la germination afin d'assurer la croissance très rapide du germe.

Leurs substances biologiques actives sont parfaitement assimilables par l'organisme, ce qui en fait un excellent choix pour lutter contre les carences alimentaires.

Riches en fibres qui favorisent la digestion, en antioxydants qui ralentissent le vieillissement prématuré des tissus, et en chlorophylle aux vertus purifiantes, elles ont tout bon.

Vous en trouverez en grande surface ou dans les boutiques bio, mais le processus de germination est très facile à obtenir par soi-même et vous pouvez vous y essayer pour varier les sources: soja vert, lentilles petits pois, trèfle, alfalfa (ou luzerne), cresson, mais aussi roquette, sésame, tournesol ou noisette, chacun a ses vertus.

Commentaires

Artistes (ARRAS, 62)
Posté le 15-01-2018 à 22:21

J'adore les graines germées, seules ou mélangées avec une salade, des endives ou autre...
etienne35230 (rennes, 35)
Posté le 16-04-2008 à 00:53

Retrouvez tous les livres du Dr COHEN : http://astore.amazon.fr/savoirmaigrir-21/403-6235436-4610065
_26037_violette (smarves, 86)
Posté le 15-04-2008 à 09:06

Monsieur COHEN, je ne suis qu'au tout début, je vais acheter vos livres, beaucoup de personnes m'ont parler de vous en très bien, et moi la 1ère puisque j'ai perdue 2 kg dès la 1ère semaine a bientot et merci REGINE
_21848_marikele (67)
Posté le 14-04-2008 à 18:54

Bonjour à vous monsieur cohen et à votre équipe ...car j'imagine bien que vous n'épluchez pas nos petits mails chaque soir ... voilà 5 semaines que je suis vos conseils et cela fonctionne très bien ...par contre comment se fait il que je n'arrive pas à vous transmettre une question personnelle dans mon carnet minceur j'en ai déjà ecrite 2 et elles n'apparaissent nulle part après envoi et je n'ai jamais de réponse ... auriez vous des problèmes informatique ? Merci pour toutes vos études et conseils ....et merci de prendre soin de nous tous et de nous aider à suivre le bon chemin alimentaire ce qui nous aide à transmettre à nos enfants les conseils pour une alimentation plus saine !
zizou_54270 (essey les nancy, 54)
Posté le 14-04-2008 à 10:26

monsieur Cohen comment se fait il que je n'ai plus de réponse:aux questions personnelles.Depuis début avril.Autrement,je suis vos conseils;et; je relis depuis la 1ére semaine, jusqu'à maintenant.Car, je m'imprime toutes les feuilles de toutes les semaines,et, de tous les jours.Je me suis fait un classeur, comme cela,quand,j'ai un doute,je lis la feuille qui m'interresse.J'ai aussi mis dans ma boîte hotmail, toutes vos vidéos,de coté; comme cela, je peux les réécouter pour avoir un conseil.J'espère que dans mes questions personnelles, j'aurai une réponse.Merci encore de vos conseils.
_5545_Domi (PERPIGNAN, 66)
Posté le 13-04-2008 à 21:37

POURRIEZ VOUS ME DONNER LE NOM D'UN MEDECIN OU DIETETICIEN QUI M'AIDERAIT S.V.P. A PERPIGNAN. MERCI
mariecapucine (Mouvaux, 59)
Posté le 12-04-2008 à 15:56

Cher MOnsieur COHEN, l'idée du forum est géniale MAIS, le fonctionnement n'est pas génial ... pas pratique, pourquoi ne pas mettre un chat? où l'on pourrait voir les gens qui sont connectés et échanger tous ensemeble quasi en mm temps! ça serait GENIAL, comme vous Maître Cohen
_18183_Mimi (Belberaud, 31)
Posté le 11-04-2008 à 10:24

Dr Cohen je suis bien d'accord avec ce que vs ns dites aujourd'hui vendredi 9eme sem. Ces derniers temps je n'arrive + à perdre du poids .D'abord il fait mauvais ,je ne sors pas trop' je marche peu: j'ai mal ,XYZALL pr allergies fatigue :mauvaise passe !!!!Je reste bloquée à 74!et, je serai portée a grignoter,des"trucs" régime bien sûr :y.0% fruits etc...Grace à vous je me dit que ça va aller mieux!! et je continue Merci beaucoup à vousDr et à tte votre équipe!
Venitienne_91 (91)
Posté le 11-04-2008 à 08:32

Bonjour mr COHEN, dommage je ne vous ai pas entendue car je n'ai pas lu le blog avant hier, moi je parle de vous a toutes mes copines, mais surtout de la façon de réapprendre a manger et à cuisiner comme vous faites. Ma soeur s'est inscrite aussi depuis. a bientôt
sous-le-soleil (93)
Posté le 10-04-2008 à 12:36

tous les livres de JMC sur http://fandejeanmichelcohen.skyrock.com