Attention, il ne vous reste que 3 jours pour participer

Posté le 28 fevrier 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Comme vous le savez, une animation du mois de février est en train de se dérouler sur Savoir Maigrir. Comme il ne vous reste plus beaucoup de jours pour participer, je me permets de vous poster à nouveau cette animation :

Concours du Nom de Recette le plus romantique

Comment participer ?
Voici une recette d'un dessert romantique à partager à DEUX lors des têtes à têtes AMOUREUX, proposée par notre équipe de diététicienne.

Laissez parler votre IMAGINATION et aidez-nous à lui trouver un JOLI NOM ! (vous avez le droit de faire plusieurs propositions)

La Recette :

Ingrédients pour 1 personne :

2 petits-suisses nature à 0% de MG
1 CàS de crème fraîche liquide à 3% de MG
1 feuille de gélatine
Édulcorant (facultatif)
250 g de fraises fraîches
4 petites feuilles de basilic frais
Jus de citron

Marche à suivre :
- Verser un fond d'eau froide dans une assiette creuse et y faire tremper la feuille de gélatine. Dans une petite casserole, faire chauffer à feu doux la crème liquide et ajouter la feuille de gélatine égouttée. Remuer jusqu'à ce qu'elle soit bien dissoute.
- Ajouter les petits suisses, bien mélanger et édulcorer à votre goût.
- Verser dans un ramequin et réserver au frais 1 heure.
- Laver et équeuter les fraises, rincer les feuilles de basilic. Réserver une feuille et une fraise à part pour le décoration.
- Mixer ensemble les fraises, le jus de citron et 3 petites feuilles de basilic, jusqu'à l'obtention d'un coulis bien lisse.
- Dans une assiette plate, renverser la panna cotta bien prise, déposer autour le coulis de fraises au basilic.
- Décorer avec la feuille de basilic et la fraise coupée en fines lamelles.

Conditions :
Le jeu se déroule du 16 février au 2 mars 2011

A GAGNER :
Les 10 personnes qui auront fait les meilleures propositions se verront offrir un livre personnalisé de recettes validées par l'équipe de diététiques.

Commentaires

gladys83 (83)
Posté le 02-03-2011 à 14:59

dernière idée avant la fin des propositions : - fraîcheur exquise bravo pour toutes ces belles idées, que les meilleures gagnent - à bientôt -
patou78_2
Posté le 02-03-2011 à 10:20

Bonjour à toute l'équipe. Je propose: "Ne retiens pas ton coeur" "C'est extra"
lys974 (LYON, 69)
Posté le 01-03-2011 à 23:44

avant-dernières propositions: Sacré Valentin, Calin de fraises, Caprice de Cupidon, Fraises au Mont-Everest
lys974 (LYON, 69)
Posté le 01-03-2011 à 23:29

Rendez-vous fougueux, L' AMOUR est dans l'air, Le monde en couleurs, Soirée de romantisme, L' Idéal...
Cec78 (Saint Germain en Laye, 78)
Posté le 01-03-2011 à 22:57

moi c'est coulis d'amour
steph81_3 (cousset, 99)
Posté le 01-03-2011 à 22:43

bonjour et pourquoi tout simplement SAVEUR DES DIEU.....entre amoureux c'est jolie
Val88kgveut72kg (69)
Posté le 01-03-2011 à 22:00

Petit téton gourmand...
CARLA_2008 (PARIS, 75)
Posté le 01-03-2011 à 18:11

Je l'intitulerai : Tempête et passion, Etezrnel Amour, Tendresse main dans la main.
lys974 (LYON, 69)
Posté le 01-03-2011 à 15:45

Délices de fraises montées en Neige, Baiser sucré-glacé, Vent de séduction, Paradis d'EDEN, L' Ile paradisiaque.
_387886_marililette (64)
Posté le 01-03-2011 à 15:07

pour moi, ce serait: - BAISER GOURMAND