Savoir Maigrir

Attention, il ne vous reste que 3 jours pour participer

Conseils Dr Jean-Michel Cohen

Posté le 28 fevrier 2011 par Dr Jean-Michel Cohen

 

Bonjour,

 

Comme vous le savez, une animation du mois de février est en train de se dérouler sur Savoir Maigrir. Comme il ne vous reste plus beaucoup de jours pour participer, je me permets de vous poster à nouveau cette animation :

Concours du Nom de Recette le plus romantique

Comment participer ?
Voici une recette d'un dessert romantique à partager à DEUX lors des têtes à têtes AMOUREUX, proposée par notre équipe de diététicienne.

Laissez parler votre IMAGINATION et aidez-nous à lui trouver un JOLI NOM ! (vous avez le droit de faire plusieurs propositions)

La Recette :

Ingrédients pour 1 personne :

2 petits-suisses nature à 0% de MG
1 CàS de crème fraîche liquide à 3% de MG
1 feuille de gélatine
Édulcorant (facultatif)
250 g de fraises fraîches
4 petites feuilles de basilic frais
Jus de citron

Marche à suivre :
- Verser un fond d'eau froide dans une assiette creuse et y faire tremper la feuille de gélatine. Dans une petite casserole, faire chauffer à feu doux la crème liquide et ajouter la feuille de gélatine égouttée. Remuer jusqu'à ce qu'elle soit bien dissoute.
- Ajouter les petits suisses, bien mélanger et édulcorer à votre goût.
- Verser dans un ramequin et réserver au frais 1 heure.
- Laver et équeuter les fraises, rincer les feuilles de basilic. Réserver une feuille et une fraise à part pour le décoration.
- Mixer ensemble les fraises, le jus de citron et 3 petites feuilles de basilic, jusqu'à l'obtention d'un coulis bien lisse.
- Dans une assiette plate, renverser la panna cotta bien prise, déposer autour le coulis de fraises au basilic.
- Décorer avec la feuille de basilic et la fraise coupée en fines lamelles.
 

Conditions :
Le jeu se déroule du 16 février au 2 mars 2011

A GAGNER :
Les 10 personnes qui auront fait les meilleures propositions se verront offrir un livre personnalisé de recettes validées par l'équipe de diététiques.

 

 

Commentaires

  • suzydom (DOMGERMAIN, 54)
    Posté le 01-03-2011 à 14:11

    Pour moi il s'agit : "d'une douceur sans scrupule"
  • mmeNOUNOU (45)
    Posté le 01-03-2011 à 12:49

    J'ai pensé aussi à "Rubis offert sur puit de douceurs".
  • mmeNOUNOU (45)
    Posté le 01-03-2011 à 12:41

    pourquoi pas :"Coeur épris sur torrent de tendresse"
  • Moune_07460 (St PAUL - le -JEUNE, 07)
    Posté le 01-03-2011 à 08:06

    je l'intitulerai Amour et douceur
  • Nat_21_64 (saint pee sur nivelle, 64)
    Posté le 01-03-2011 à 06:56

    Petite idée pour cette panna cotta version light: "un renversant de fruits rouges" Bonne journée à tous
  • lys974 (LYON, 69)
    Posté le 28-02-2011 à 23:25

    Infinie Passion, Pureté de l' Amour, Amour intact, Vertige de l' Amour
  • gladys83 (83)
    Posté le 28-02-2011 à 15:27

    voici encore quelques idées : - douceur éphémère - la ronde du plaisir - concerto amoureux
  • granny_0 ( , )
    Posté le 28-02-2011 à 14:19

    Encore quelques idées Le baiser de Blanche Neige Toi et Moi en Rouge et Blanc
  • Lotoise (CANCON, 47)
    Posté le 28-02-2011 à 14:00

    Bonjour, bonjour, En début de concours j'avais proposé un nom allez j'en propose un autre "Une Alliance Eternelle" !!! Bonne continuation J.M.C !!!
  • sonatebleue (strassen luxembourg, 99)
    Posté le 28-02-2011 à 12:09

    Suis-je au bon endroit pour vous donner quelques titres? Voici: "Vermeille d'Amour" "Love Passion" "Délices Magique" Exellente journée!
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Un dernier mot sur la méthode

La méthode Cohen est un accompagnement minceur permettant une perte de poids sans se faire violence, avec les aliments que vous aimez. Pour perdre ses kilos et réussir son régime, pas besoin de s’affamer. Pour Jean-Michel Cohen, le plaisir est la clé du succès minceur et vous le verrez dans vos plans de repas. Le programme minceur mis en place par le Dr Jean-Michel Cohen, va vous apprendre la nutrition et vous aidera à devenir autonome pour conserver votre poids idéal.

Dr Jean-Michel Cohen
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