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par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) | Posté le 29-09-2008 à 12:10 | |
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Bonjour, je suis Cathy, l'une des diététiciennes du programme Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen.
Je crée cette discussion pour accompagner toutes les personnes qui vont commencer lundi prochain, le 6 octobre. Je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion... | |||
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papillon (91) répond | Posté le 02-06-2009 à 15:58 | ||
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coucou je suis revenue, demain je repars chez les filles
Nous avons un temps splendide, beaucoup de travail avec 3000mètres de terrain à jeudi |
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danick95 (95) répond | Posté le 02-06-2009 à 08:44 | ||
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un petit coucou avant de partir.Pas dechance Liline,nous ici temps superbe,j'ai fait de la chaise longue dans le jardin!!!incroyable pour la région.
bonne journée à demain. |
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liline (38) répond | Posté le 01-06-2009 à 21:19 | ||
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Bonne nuit Céline et Danick
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liline (38) répond | Posté le 01-06-2009 à 20:16 | ||
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Céline j'imprime ta recette des crevettes , elle a l'air sympa!
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liline (38) répond | Posté le 01-06-2009 à 20:14 | ||
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Le voyage à Briançon s'est bien passé mais Danick nous n'avons pas eu beau temps, avant d'aller chez les amis on été manger au restaurant dans "la gargouille" (pour celles qui connaissent) et j'ai failli m'acheter une polaire car il ne faisait pas chaud!!! je ne m'étais pas assez habillée .Au restaurant j'ai essayé de combiner le menu avec les impératifs JMC, j'y étais pas mal arrivée mais ma copine avait fait une brioche!!!et là pas question de dire non, j'ai mangé trés léger ce soir A+
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danick95 (95) répond | Posté le 01-06-2009 à 12:06 | ||
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Bon voyage à Briançon Lline,tu vas avoir du beau temps.
Céline,j'adore ta recette aux crevettes je vais la faire dès que je retournerai en Normandie,car ici je n'ai pas de bon poissonnier. Je suis contente que tu ailles mieux Papillon,çà doit devenir génant cette constipation récurrente. Peut être à demain ou mercredi car demain nous partons tous les deux à une rencontre nationale CFDT jusqu'à mercrdi soir ;c'est dommage de rester enfermer en réunion par un temps pareil. . . Céline,je suppose que tu as dépassé les -11kg 800 avec tes 600 gs moi je n'en suis toujours qu'à - 12,200 malgré le vélo mais quelques apéros. . . bonne continuation à tout ce petit forum et à bientôt. |
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céline (87) répond | Posté le 01-06-2009 à 11:40 | ||
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liline bonne route prudence.
Malgré mais 2 semaines et week ends chargés j'ai encore perdu 600grs. cette semaine maman essaie de le faire avec moi donc je rentre d'avoir fait les courses et je travaille cet après midi. demain , je vais à limoges toute la journée pour une conférence sur la maladie d'alzheimer. et mercredi je travaille aussi du soir. bonne journée au forum et à + |
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liline (38) répond | Posté le 01-06-2009 à 08:49 | ||
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Je pars à Briançon , voyage dans la journée et je vous dis à ce soir, Comment est la pesée Céline?
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céline (87) répond | Posté le 31-05-2009 à 17:46 | ||
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voici le restant de la recette:
Faites chauffer une poêle anti-adhésive : lorsqu'elle est bien chaude, versez-y la marinade de crevettes et laissez cuire en remuant souvent durant 2 à 3 minutes Assaisonnez légèrement de sel et de poivre Dressez sur les assiettes le riz et les crevettes, et servez aussitôt |
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céline (87) répond | Posté le 31-05-2009 à 17:45 | ||
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salut le forum.
liline , aujourd'hui rallye du limousin car il passait à environ 5kms de la maison. voici une petite recette: Crevettes roses au parfum acidulé Cette recette a été sélectionnée par une diététicienne. préparation : 40 minutes cuisson : 20 minutes personnes : 4 personnes INGREDIENTS : 400g de grosses crevettes roses 1 tige de citronnelle ou quelque feuilles de menthe fraîche 1 combava (ou 1 citron, ou 2 citrons verts) 250 g de riz 1 mandarine 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 noix de beurre Sel, poivre Décortiquez les crevettes et coupez-les en 2 dans le sens de la longueur Préparez le combava, ou le citrons, ou les citrons verts selon votre choix : récupérez les zestes à l'aide d'un couteau zesteur, puis pressez les fruits pour en extraire le jus Préparez la marinade en mélangeant le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le zeste et le jus du combava ou des citrons, la tige de citronnelle émincée ou les feuilles de menthe détaillées en petits morceaux Ajoutez les crevettes et laissez macérer durant 30 minutes au frais Durant ce temps, faites bouillir 50 cl d'eau dans une casserole pour y verser le riz; Laissez cuire pendant 15 minutes environ, jusqu'à évaporation de l'eau Pressez la mandarine Hors du feu, ajoutez au riz le jus de la mandarine, la noix de beurre, du sel et du poivre Mélangez bien, couvrez pour garder au chaud; |
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