Recette Savoir Maigrir : Toast de pain d'épices au foie gras

Posté le 4 decembre 2013 par Dr Jean-Michel Cohen

Bonjour,

Pour répondre à mapie6 et à lilitim, aujourd'hui je vous propose une autre recette qui pourra être sur la table de Noël. Au lieu de déguster votre foie gras avec un simple pain de mie ou pain de campagne, essayez cette recette et vous constaterez que le foie gras se marie merveilleusement bien avec le pain d'épices.
(Sauf à 900 kcal)

Toast de pain d'épices au foie gras

Toast de pain d'épices au foie gras

Ingrédients pour 1 personne(s) :

1 tranche de pain d'épices coupée en diagonale (20 g)
1 fine tranche de foie gras mi-cuit coupée en deux (40 g)
2 figues fraîches

Marche à suivre :

Laver les figues fraîches et les fendre en deux. récupérer la chair à l'aide d'une cuillère et réserver.
Toaster les 1/2 tranches de pain d'épices.
Disposer 1/2 tranche de foie gras sur chaque demi-toast et superposer de chair de figues.
Déguster de suite sur lit de salade !

Que pensez-vous de cette recette ?

Commentaires

fabynette (00)
Posté le 04-12-2013 à 20:28

déjà tester et c'est succulent !!!!!!!
maminoute_danielle (47)
Posté le 04-12-2013 à 19:26

Çà doit être excellent, je vais l'essayer pour Noël car je compte faire du foie gras.. Merci pour toutes vos recettes, elle m'ont redonnées l' envie de cuisiner sans remord...
mumu89240 (89)
Posté le 04-12-2013 à 19:25

c'est bizarre ! j'ai l'intention de faire cette recette à noël, j'ai déjà tous acheter
intoxe (33)
Posté le 04-12-2013 à 18:32

bonjour à tous bonjour jmc je fais moi-même mon foie gras et avec le pain d'épice c'est excellent miammiam
revest (LE REVEST LES EAUX, 83)
Posté le 04-12-2013 à 16:38

Je n'en pense que du bien car c'est comme cela que je préfère manger le foie gras chaque fois que je le peux
moumounedz (Le Mans, 72)
Posté le 04-12-2013 à 15:39

hummmm sa doit etreun délice je note larecetteet je vais laprévoir a mon menu merci bcp
corin8 (ris orangis, 91)
Posté le 04-12-2013 à 15:31

Bonjour, j'ai déjà manger et j'adores. une personne aurait la recette du pain d épices allégée svp.
pivoinerose (50)
Posté le 04-12-2013 à 14:30

délicieux j'ai déjà testé..... c'est bon aussi sur des toasts de pain à la figue
Melody-6 (Béziers, 34)
Posté le 04-12-2013 à 12:05

Je retiens cette entrée pour le menu de Noël ! Merci beaucoup
Marie-jo_1943 (narbonne, 11)
Posté le 04-12-2013 à 11:56

ça doit etre bon!!!!!!