
Pour 2016, une petite surprise chocolatée ;)

Posté le 4 janvier 2016 par Dr Jean-Michel Cohen
Je vous souhaite une Belle Année 2016 !

Pour que cette année soit douce, quoi de mieux que de la démarrer en parlant d’un thème que vous appréciez toutes et tous : le chocolat !
J’ai déjà abordé ce sujet avec vous, cependant je ne suis jamais entré dans les détails de la consommation des chocolats de noël...
Vous en avez surement reçu et il n’est pas question de les écarter complètement même en suivant le programme surtout que je vous le rappelle, le chocolat est bon pour le moral !
Il a des vertus psychostimulantes, anxiolytiques et relaxantes, en effet il a la capacité de nous faire sécréter des endorphines, qui sont d’excellents pare-feu aux frustrations que peut engendrer le programme et des restrictions trop importantes.
Pour rappel, je vous propose au cours du programme de ne pas le supprimer mais de l’intégrer intelligemment en comptant : 15 g de chocolat noir, au lait ou blanc en remplacement d’une portion de fruit de votre journée : ce n’est qu’une histoire d’équilibre !
A noter aussi, que le chocolat même s’ il est riche en lipides (35 %) et en sucres (55%), est aussi un concentré d’oligo-éléments et vitamines : du calcium, du fer, du fluor et du magnésium ; des tanins (polyphénols et flavonoïdes), du béta-carotène, des vitamines B et E et du cuivre, à l’action antioxydante et cardio-protectrice ; du potassium qui fait baisser la tension ; des substances toniques (caféine, théobromine, théophylline), aux effets stimulants…
Afin de prolonger les festivités et concilier ligne et plaisir, il est donc aussi possible de consommer son « chocolat de Noël » préféré :
1 truffe (12.5 g) = 2 carrés de chocolat feuille de menthe = 1 mendiant (15 g) = 2 chocolats à la liqueur (20 g) = 3 orangettes (21 g) = 2 marrons glacés (34 g) = 3 pâtes de fruits (36 g) soit 75-80 kcal environ, l’équivalent d’une portion de fruit.
Mes meilleurs vœux à tous !
Commentaires
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Granny1 (90)
Posté le 06-01-2016 à 11:27
BONNE ANNEE A TOUS ET TOUTE Merci pour cette info chocolatée, mais moi gourmande comme je suis, je préfère m'abstenir car 1 ou 2 carré, ça ne me suffit pas ça me donne juste le goût de manger la tablette, chez moi le sucre appele le sucre, de toute façon j'ai fait le plein (voir une overdose) de chocolat pendant les fêtes et maintenant NIENTE Merci à toute l'équipe pour vos conseils et votre soutien dans ce combat -
chrys72_2 (BALLON, 72)
Posté le 06-01-2016 à 11:25
Bonjour JMC et à tou(te)s en vous souhaitant mes meilleurs vœux et toutes les motivations pour parvenir à nos bonnes résolutions. J'ai zappé volontairement MON FRUIT d'hier pour satisfaire mon DESIR de savourer " 2 bouchées mon chéri cerise " et quel PLAISIR j'y ai pris !!! Merci JEAN-MICHEL. Je continue et persévère dans ma motivation, même si parfois je trouve le temps et les résultats un peu long à venir !!! Paris ne s'est pas construit en 1 jour ! Bonne ANNEE à vous tous !!! -
Patou1383 (13)
Posté le 06-01-2016 à 11:19
Merci, à JMCohen pour ses vœux de bonne année. Je lui adresse très sincèrement les miens, à partager avec toute son équipe. Je suis "très chocolat !", inutile de dire à quel point, je suis ravie de remplacer 1fruit, par 15g de chocolat noir ( que j'adore...) En ce début d'année, c'est vraiment la bonne surprise chocolatée. Merci. -
thierry75013 (Paris, 75)
Posté le 06-01-2016 à 11:00
Je n'aime pas le chocolat néanmoins je souhaite pour vous tous et toutes de n'obtenir, pour 2016, que de la réussite dans tous les domaines de votre vie. -
pat-03 (lagny sur marne, 77)
Posté le 06-01-2016 à 10:50
Bonne année à toute l'équipe de Jean-Michel Cohen et bonne année à tous les participants -
Mamichelle_4 (30)
Posté le 06-01-2016 à 10:45
Bonne année à tous J'ai eu tord de commencer avant Noël un régime!! Je recommence à zéro la semaine prochaine terminé les invités ... Merci pour les bons conseils -
mimi_80310 (80)
Posté le 06-01-2016 à 10:26
meilleurs vœux a vous et a toute l'equipe je vais essayer le chocolat le soir a la place d'un fruit .
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Posté le 06-01-2016 à 11:46
meilleurs voeux à vous tous et bonne réussite pour le régime