Je voudrais parler de régime mais pas de ma vie

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		par Marie (21)	Posté le 07-07-2009 à 14:18
je n'arrive pas à trouver un endroit où l'on parle juste de régime sans étaler sa vie! j'avais essayé de ne plus aller sur les forums mais j'ai besoin de stimulation pour continuer car je suis en train de reprendre des kilos et celà me déprime!

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	iris (34) répond	Posté le 06-08-2009 à 22:17
Bonjour Mumuch, le pâtisson même à l'eau n'est pas franchement diététique!!!! puisque il a un index glycémique haut, comme les carottes cuites , tu peux modérer cet inconvénient en rajoutant à la cuisson ,après rinçage, du riz complet pour équilibrer,et si tu veux vraiment te régaler, sans remord ni fausse joie, tu fais cuite ton pâtisson à l'eau salée avec une branche de céleri, quand c'est presque cuit tu rajoutes une à deux poignée de châtaignes séchées et 200ml de lait et tu fais cuire 10 minutes de plus et après . . .. . .tu dégustes. . .. . ..bon appétit!!!!!

	mumuch21 (chevigny, 21) répond	Posté le 06-08-2009 à 13:26
bonjour!je suis envahie de patissons dans mon potager!auriez vous des recettes "dietetique" bien sur!!a me donner!habituellement je les mange cuites a la vapeur, en salades!merci de vos reponses!

	marie19 (19) répond	Posté le 06-08-2009 à 09:03
bonjour, Voici une recette copiée sur internet (voir site indiqué dans un de mes messages, "marmiton" je crois) : " Tartare de Saint Jacques au surimi Préparation : 20 min Cuisson : aucune Ingrédients (pour 6 personnes) : - 18 noix de St Jacques - 3 pommes Granny smith - 18 bâtonnets de surimi - 1 tomate - 1/2 concombre - 25 cl de creme fraiche (prendre allégée!!!) - 2 citrons (le jus) - ciboulette hachee (+ ou - selon le goût) - sel et poivre Préparation : Nettoyer les noix de St Jacques puis les couper en tout petits dés. Tailler les bâtonnets de surimi en filaments puis placer ces deux ingrédients sous un film alimentaire au frais le temps de préparer la suite de la recette. Oter le trognon ainsi que les pépins des pommes et détailler en fines lamelles. Je ne les épluche pas volontaiirement car j'aime le croquant de la peau de la Granny mais vous pouvez bien entendu peler les pommes si tel est votre goût. Presser 1 citron et arroser les Granny de son jus. Laver la tomate et la moitié de concombre puis détailler en petits dés. Mélanger la crème fraîche avec le jus du second citron, sel, poivre et ciboulette. Répartir la préparation aux St Jacques, les pommes et les légumes harmonieusement dans 6 jolies coupes. Arroser de crème au citron et laisser dormir au frais pendant 1 heure au minimum. " Bon appétit!!!!!

	iris (34) répond	Posté le 05-08-2009 à 23:25
Bonsoir à toutes, j'ai découvert le tartare de ST Jacques au resto, j'aimerai le faire, quelqu'une aurait elle une recette? merci d'avance.

	motivée (78) répond	Posté le 05-08-2009 à 09:13
Merci, Marie!Et si tu me voyais avec mon portable , mon fixe , mon fax mon appareil photo et autres appareils diaboliques dans ma cuisine!!! Consolation: lire et comprendre les modes d'emploi c'est une bonne gymnastique pour le cerveau !!

	Marie (21) répond	Posté le 04-08-2009 à 19:58
Et c'est avec plaisir que je t'en enverrai Mellou! bises à toutes et bonne continuation

	Mellou (Roubaix, 59) répond	Posté le 04-08-2009 à 14:54
Motivée, quand tu clique sur "OK" pour envoyer ta réponse, des fois elle apparaît immédiatement, dés fois il faut quitter le forum et y revenir pour la voir apparaître. Je ne sais pas pourquoi, mais c'est comme ça !!!! C'est le côté magique et mystérieux de l'informatique . . . tu as l'air bien équipée dans ta cuisine !! A quand la recette de courgette faxée ? C'est cela qui manque à ce régime et aux forums. je troquerai bien via internet quelques kilos de tomates à Marie contre autre chose, mais la science ne le permet pas encore.

	Mellou (Roubaix, 59) répond	Posté le 04-08-2009 à 14:46
Je reviens d'un long week end. . . contente de vous lire, c'est un forum décidément musclé et je trouve très intéressant le fait qu'il soit si controversé; on a le droit de tout dire de sa vie et de ses pensées, juste si cela reste politiquement correct ou dans le pathos !!! Iris, j'ai été voir, c'était effectivement drôle !!! Merci à toutes les participantes pour les super recettes, et surtout, pour ne pas poster "inutilement" pour remplir l'espace.

	motivée (78) répond	Posté le 04-08-2009 à 11:03
Merci, Marie!Et si tu me voyais avec mon portable , mon fixe , mon fax mon appareil photo et autres appareils diaboliques dans ma cuisine!!!

	motivée (78) répond	Posté le 04-08-2009 à 09:33
Merci, Marie!Et si tu me voyais avec mon portable , mon fixe , mon fax mon appareil photo et autres appareils diaboliques dans ma cuisine!!!

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