recettes sympa contre la morosité

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		par nounette (39)	Posté le 12-07-2008 à 15:30
Je vous propose de vous présenter les recettes que je vais réaliser dans la journée pour lutter contre la tristesse des plats fades

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	MOMO (CANNES, 06) répond	Posté le 02-03-2010 à 13:53
Merci Héléne.

	Daphny (Chaponost, 69) répond	Posté le 28-02-2010 à 19:43
merci choucoulou54 de la recette. A bientot sur le tchat du jeudi ou sur le forum. venez sur "personnes du 69 ou au alentour" si vous pouvez. A++++++++++

	chouchoulou54 (54) répond	Posté le 20-02-2010 à 23:22
merci hélène bisous Jacqueline

	Hélène (Gray, 70) répond	Posté le 20-02-2010 à 20:31
En général, on n'arrive pas à monter de la crème allégée en chantilly. Du fromage blanc battu à O% devrait convenir pour la recette. . .mais c'est mon avis perso !!!!!

	chouchoulou54 (54) répond	Posté le 19-02-2010 à 22:26
KIKOU LES FILLES. J'ai trouvé une recette de cake au citron. 250g de farine - 1 sachet de levure - 150g de sucre - 4 CS sucre glace 150g de beurre mou( à remplacer par 1 yaourt nature brassé) - 30cl de crème liquide allégée - 4 oeufs - 2 citrons - 150g de framboises. - Préchauffez le four à 210°(th7). - Râpé le zeste des citrons et pressez la chair en jus. - Fouettez le yaourt et le sucre. - Ajoutez les oeufs, puis la farine, la levure et enfin le jus des citrons, mélangez. - Beurrez et farinez un moule à cake ou 1 moule en silicone(donc pas besoin de beurre). - Versez la pate et enfournez 2 à 3 mn, puis baissez la température à 180°(th6)et laissez cuire 35 mn. - Démoulez le gâteau dès la fin de la cuisson et laissez refroidir sur une grille. - PENDANT CE TEMPS, MIXEZ LES FRAMBOISES. - VERSEZ DANS UNE JATTE LA CREME ET FOUETTEZ LA EN CHANTILLY. - DANS UN SALADIER INCORPOREZ CETTE CREME A LA PUREE DE FRAMBOISES. - COUPEZ VOTRE CAKE EN 3 DANS L'EPAISSEUR ET GARNISSEZ CHAQUE TRANCHE DE CHANTILLY A LA FRAMBOISE. - RECONSTITUEZ-LE PLACEZ LE AU FRAIS JUSQU'AU MOMENT DE SERVIR. - SI VOUS TROUVEZ VOTRE CHANTILLY TROP LIQUIDE, PRELEVEZ EN UNE PARTIE ET FAIRE CUIRE AVEC UN PEU D'AGAR-AGAR POUR LA SOLIDIFIER UN PEU. - ON PEUX AUSSI TROUVER DU PRODUIT FIXE CREME. Bon appétit et gros, gros bisous.

	patou (40) répond	Posté le 19-02-2010 à 16:20
bonjour je ne trouve pas la recette du cake au citron pouvez vous me la donner merci

	Daphny (Chaponost, 69) répond	Posté le 19-02-2010 à 11:36
Bonjour tout le monde, j'ai essayé plusieurs recettes de JMC elle sont assez bonnes en général comme la cake au citron, le flan à la poire et certaines terrines de poissons. Voilà. . . Gros bsx

	nicole cabot (76) répond	Posté le 06-02-2010 à 13:11
minouche combien en faut il de lasagne et c'est pas une recette régime mais merci

	MOMO (CANNES, 06) répond	Posté le 04-02-2010 à 17:57
Merci Héléne Gray 70 pour ta réponse. C' est super car le forum aide beaucoup.

	jackie10 (troyes, 10) répond	Posté le 03-02-2010 à 11:49
Bonjour, Fonfon, tu pourrais peut-être prendre la formule confort végétarien en allant dans la liste des équivalences pour les légumes ? J'ai eu une crise de goutte à une époque, c'est pour cela que je me suis mise au végétarien, mais je garde de temps en temps de la viande blanche type filet de dinde, enfin pioche dans les viandes blanches. Peut-être peux-tu téléphoner à une diététicienne car il me semble que cette nouvelle formule alimentaire convient à tous même en cas de maladie. C'est toi qui voit. Courage. Ensemble, nous y arriverons !!! Allez tchao, à bientôt.

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