Je commence lundi 4 mai

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		par Solenne, Diététicienne de l'équipe Savoir Maigrir	Posté le 27-04-2009 à 09:53
Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site. Je m'appelle Solenne, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 4 mai 2009. Mes collègues et moi nous ferons un plaisir de répondre à vos questions et de vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion !

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	TOSCA (ST-MARTIN-DU-TERTRE, 95) répond	Posté le 16-07-2009 à 19:58
JE VAIS FAIRE UN PETIT EFFORT CE SOIR ET DONNER DE MES NOUVELLES TU VOIS ODILE TOUT LE MONDE N'EST PAS A LA PLAGE PAS AVANT SEPTEMBRE J'AI ENCORE DU TEMPS POUR PERDRE ENCORE UN PEU DE POIDS MAIS MALGRE TOUT JE NE SUIS PAS MECONTENTE PRESQUE 8 KGS EN MOINS DEPUIS LE 04/05 MAIS IL Y EN A ENCORE UN PEU A PERDRE. JE SUIS A PEU PRES BIEN LES MENUS MAIS J'IMPROVISE TOUT EN ME BASANT QUAND MEME SUR LE PRINCIPE OU JE CHANGE CAREMENT DE MENU. JE SOUHAITE BON COURAGE A TOUTES ET BONNES VACANCES A CELLES QUI VONT PARTIR.

	loutre (paris, 75) répond	Posté le 16-07-2009 à 19:41
recette de panacotta ( Weight Watcher's) pour 4 personnes 3 feuilles de gelatin -gr, 40cl de lait demi écrémé une gousse d' vanille fendue en deux, 1cc de zeste de citron rapé 30 gr de sucre allégé et 4cl de liqueur de citron. &) faire tremper les feuilles de gelatine dans un bol d'eau froide pendant 5 mn. les essoyer Porter le lait à ébullition avec la gousse de vanille et le zeste de citron. Laisser infuser 3 mn. retirer la gousse de vanille, gratter les graines et faire dissoudre les gélatines Ajouter le sucre et la liqueur de citron faire chauffer 2 mn en remuant Verser la préparation dans 4 ramequins (environ 10 cl) Laisser prendre au réfrigérateur pendant 6 heures. démouler sur assiettes pour servir . C'est délicieux et pas trop calorique ( 1,5 en point )

	odile92 (SURESNES, 92) répond	Posté le 16-07-2009 à 17:20
Je suis comme toi JOSEE, je continue à imprimer les menus de la semaine, j'imprime les recettes nouvelles, et je bidouille en fonction du temps, je dois dire qu'en ce moment c'est plutôt soupe de tomates-poivrons et rillettes de thon, que petit plat chaud. . ..mais si une recette m'inspire je l'essai avec gourmandise. . .. Les filles ne me dîtes pas que vous êtes toutes à la plage. . .. Le forum est bien triste sans vos petits messages, alors SVP un petit coucou nous ferait très plaisir. Bises à toutes.

	josée (61) répond	Posté le 15-07-2009 à 22:29
Moi aussi Odile j'ai fait mon classeur et je pioche dedans en bidouillant. Pour l'anniversaire de mon fils je vais à nouveau faire un menu JMC, j'ai adoré le poulet tandori donc ce sera repas indien accompagé de chou fleur au curry et de naam au fromage (ça c'est pas très régime mais bon faut bien nourrir les invités !!) Plus ça va et moins je pense aux menus, on commence à bien connaître les équivalences. . .

	fleur (37) répond	Posté le 15-07-2009 à 22:20
Bonjour, Ca me fait tout drole d'abandonner le groupe le 4 aout, puisque j'ai pris un abonnement de 3 mois.Je suis en vacances au mois d'aout donc voilà pourquoi. Je crois que notre but est effectivement de rester mince, disons plus mince qu'au début du programme et les vacances seront un bon test. En fait, je ne me sentais pas bien physiquement, balonnée lorque j'ai trop mangé. L'idéal est de manger pour être bien ensuite. Jusque là, j'ai toujours pensé, belle excuse!!!, qu'il me manquait le petit clapet pour me dire "stop" et je mangeais beaucoup trop car je suis très gourmande. J'espère que j'aurai compris certaines choses, entre autres, que l'on peut avoir autant de plaisir avec des aliments moins riches. Les plats préparés dégoulinants de sauces, les sandwichs ordinaires bien gras me dégoutent, mais dimanche, j'étais invitée à la crémaillère du "meilleur patissier de ma ville", et là, même en pensant à JM, j'ai dégusté avec plaisir le plus possible, tant c'était fin. le soir je n'en pouvais plus. . .Mais bon, ce n'est pas toujours aussi apétissant. Mea culpa Par contre, c'est possible de ne pas craquer sur des choses que l'on retrouvera le lendemain et tous les jours suivants. . . avec un peu, beaucoup. . . de volonté. COURAGE ET CONFIANCE!!! Bises

	odile92 (SURESNES, 92) répond	Posté le 15-07-2009 à 20:55
MURIEL, depuis le 4/05, j'ai dans mon classeur plus de 150 recettes minceur, de quoi me faire plaisir pendant longtemps. . ..Elles sont toutes sous plastiques, donc protégées. Qui dit mieux? On ne les trouve pas en librairie, donc tout bénef. Bises.

	Muriel(Belg) (45) répond	Posté le 15-07-2009 à 19:28
Bonne idée le classeur de recettes Odile, je crois que je vais essayer de déterrer mon imprimante pour faire de même. Par hasard, une d'entre vous a-t-elle déjà fait la pana-cotta de JMC, pouvez-vous me donner le résultat? On en a gouté avec mon homme en France et il avait beaucoup aimé, je ne voudrais pas le décevoir. . . Bone soirée!

	odile92 (SURESNES, 92) répond	Posté le 15-07-2009 à 17:26
MURIEL, je te rassure, je ne suis pas les menus à la lettre, et comme tout le monde je bidouille, j'ai imprimé toutes les recettes de JMC, mon classeur grossit un peu plus chaque semaine + que je ne maigri et je pioche dedans en fonction de ce que j'aime le mieux, bref je joue avec les équivalences en suivant bien les principes de JMC, je me fais plaisir et je n'ai pas du tout l'impression "de suivre un régime". On verra samedi ce que ça donnera, car en plus mon médecin à légèrement modifié mon traitement, donc verdict samedi. . .. OCTA tu as eu raison, un verre de champagne n'a jamais fait de mal à personne. . .. FLEUR, courage à toi, on ne peut pas tout refuser sous pretexte que l'on est au régime. . ..Mais tu vas vite reperdre, ce sont des KG. qui n'ont pas eu le temps de s'installer. . .. Bises à toutes.

	coline 42 (saint bonnet les oules, 42) répond	Posté le 15-07-2009 à 15:54
salut a toutes vous m'avez manqué pendant 10 jours la foudre est tombé sur ma maison resultat plus d'ordinateur, plus de télé ,firgidaire ect. . . aussi mauvaise période pas de menu, liste de courses , mais j'ai un peu perdu alors maintement retour serieux. . . a +

	Muriel(Belg) (45) répond	Posté le 15-07-2009 à 15:22
Bonjour, je me repose bien, aucun doute mais nettement plus difficile de ne pas manger, je viens de faire un gros écart popcorn. Heureusement, j'ai prévu un repas léger: brochette de dindonneau-salade radicchio et concombre et des pommes de terre rôties pour mon homme. Courage Fleur, heureusement que les petits écarts, on sait maintenant comment les compenser. Je suis du même avis que josée, on sait maintenant mieux manger. Et en plus, on y prend plaisir! Et toi Odile, tu suis toujours les menus ou tu adaptes avec les équivalences. Je dois bien dire que le menu de cette semaine ne m'attirait guère. Je vous quitte déjà pour aller faire un petit somme. A très bientôt.

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