Je commence lundi 1er décembre

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		par Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75)	Posté le 24-11-2008 à 15:05
Bienvenue à toutes les personnes nouvellement inscrites sur le site. Le mois décembre est enfin là, les fêtes approchent petit à petit... Je m'appelle Cathy, je suis diététicienne et je fais partie de l'équipe Savoir Maigrir avec Jean-Michel Cohen. Je crée cette discussion pour aider et guider toutes les personnes qui vont commencer lundi 1er décembre. Je me ferai un plaisir de répondre à vos questions et vous donner des explications pour que votre première semaine de programme puisse démarrer sur les chapeaux de roue. Cette rubrique est aussi une belle opportunité pour prendre contact et rencontrer celles et ceux qui vont commencer le programme Savoir Maigrir en même temps que vous. Nul doute que vous y découvrirez vos futurs compagnons de régime ! Une chose est sûre, c'est beaucoup plus facile de maigrir quand on est plusieurs. Alors, surtout n'hésitez pas à participer et lancez-vous dans la discussion !

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	Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond	Posté le 26-11-2008 à 12:36
soumsouna : vous êtes végétarienne mais vous n 'aimez pas les légumes, c'est quelque peu problématique. Essayez d'accomoder vos légumes avec du coulis de tomates, des herbes, des épices, incorporez les aux féculents pour rendre le plat plus agréable. Je vous invite à tester nos recettes végétariennes, je suis sûre que vous trouverez votre bonheur.

	maya61 10kg de perdus aucun de retrouvé !!!! (61) répond	Posté le 26-11-2008 à 12:33
salut à tous je commence le 1er decembre aussi, avant lrs fetes pour me mettre plus de pression et savoir résister pfffff!!!pourvu qu'on me donne des astuces et surtout un repas de fetes sans trop de restrictions!! courage a vous.

	Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond	Posté le 26-11-2008 à 12:31
laure7305 : pour les conseils liés aux déplacement ou aux repas à l'extérieur, je vous invite à en faire la demande par le biais des questions personnelles. N'hésitez pas également à consulter la page BONUS (en bas de page), vous y trouverez des idées intéressantes.

	Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond	Posté le 26-11-2008 à 12:28
Baloo : pour la cuisson, il faut dans un premier temps vous reporter à l'indication sur le menu. Si rien est précisé, cela signifie qu'il faut cuire vos aliments sans MG. Utilisez des poêles antiadhérentes. Emincez vos oignons finement, ajoutez les dans la poêle bien chaude. Remuez constamment lorsqu'ils commencent à dorer, ajoutez un peu d'eau (très peu). Poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient fondants. Autrement, lorsqu'il s'agit d'une cuisson à l'huile (dans ce cas c'est précisé sur le plan de repas), utilisez de l'huile d'olive par exemple.

	Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond	Posté le 26-11-2008 à 12:25
Bienvenue à vous Baloo ! Vous le verrez, en intégrant petit à petit des légumes (coupés, hachés, mixés, accomodés avec du coulis de tomates, des herbes, des épices. . .), vous pourrez certainement apprendre à les apprécier progressivement.

	Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond	Posté le 26-11-2008 à 12:23
BUBULE : Merci pour cette chaleureuse attention qui me va droit au coeur. Grosses bises à vous et merci encore d'y avoir pensé :)

	Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond	Posté le 26-11-2008 à 12:21
carmin : Pour les féculents (riz, pâtes, pommes de terre, lentilles. . .), 150g sont apportés par environ 3 cuillères à soupe d'aliments. pour les viandes, poissons, prenez une portion "normale" : un steak de la taille de votre main, un filet de poisson. Pour les légumes, il est inutile de les peser lorsqu'ils sont nature. Prenez la moitié de votre assiette et sachez que vous pouvez augmenter cette quantité si vous avez encore faim. Concernant les fruits : 2 rondelles d'ananas, 1/2 banane, 10 à 12 grains de raisin sont équivalents. Il est important de varier la nature des aliments consommés car ils n'apportent pas tous les mêmes nutriments en termes de qualité et de quantité. De plus la variété permet d'éviter toute lassitude.

	Solenne, Diététicienne - Equipe Savoir Maigrir (Paris, 75) répond	Posté le 26-11-2008 à 12:17
Laure7305 : La structure des repas est quasi constante, seuls les aliments proposés varient. Pour vos repas, il est important d'avoir un légume (cru ou cuit), une portion de viande, poisson ou 2 oeufs, des féculents midi ou soir (100-150g cuit de pâtes, riz, pommes de terre, lentilles. . . ou 40 g de pain) et en dessert un produit laitier maigre et un fruit. Vous pouvez donc adapter vos repas en respectant cette structure et en variant les aliments à votre convenance.

	soumsouma (73) répond	Posté le 26-11-2008 à 11:28
je commence égallement lundi étant végétarienne je ne c'est pas comment m'y prendre car je n'aime pas vraiment les légumes bon courages a vous tous

	soumsouma (73) répond	Posté le 26-11-2008 à 11:26
bonjour je commence lundi moi aussi mais je me pose beaucoup de question car je suis végétarienne et mange trés voir pas du tout de légume je ne c'est pas comment m'y prendre

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