recettes sympa contre la morosité

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		par nounette (39)	Posté le 12-07-2008 à 15:30
Je vous propose de vous présenter les recettes que je vais réaliser dans la journée pour lutter contre la tristesse des plats fades

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	sissis (59) répond	Posté le 05-05-2009 à 09:21
bjour les filles oui exactement chacun perd du poids a son rhytme et je pense que plus on a de kgs a perdre plus on perd au debut mais ensuite sa ralenti j ai deja eu le tour avec ww ici j ai perdu beaucoup 9 kgs800 depuis le 9 mars avec un changement d alimentation totale de plus je ne peu suprimer les feculents car je fait 4 piqures d insuline par jour alors le principal et de perdre mais on ne vas pas faire la course non plus allez bonne journee SISSIS 59

	Hélène (Gray, 70) répond	Posté le 05-05-2009 à 07:38
Veva, je ne suis pas Hélène 23 qui avait l'air suprise (voire amusée ! ) que Nounette n'ait perdu que 14 kg; je suis une autre Hélène et mon message s'adressait surtout à celle qui se permettait une remarque sur les 14 kg. Moi, je trouve formidable le courage de Nounette et sa motivation et je maintiens qu'il vaut mieux aller doucement et bien que de vouloir précipiter les choses et faire n'importe quoi. On les connait celles qui maigrissent hyper vite et qui reprennent 3 kg de plus à chaque fois !

	veva (83) répond	Posté le 04-05-2009 à 15:51
je n'ai pas tellement apprecié le ton condescendent du message adressé à nounette concernant sa perte de poids . . .quelle donneuse de leçon comme si c'était facile !!!un pe.u plus de tolérance Mme si pour vous celà marche mieux . Ouf cela va mieux en le disant!ceci étant sans rancune !!

	Hélène (Gray, 70) répond	Posté le 04-05-2009 à 07:35
Moi je trouve que 14 kg en même pas une année, c'est super ! l'important ce n'est pas de perdre vite mais de conserver sa perte de poids et de maintenir une alimentation équilibrée et variée (en se faisant PLAISIR de temps en temps) Courage, Nounette

	nounette (39) répond	Posté le 03-05-2009 à 10:43
STEAK HACHE A LA HONGROISE Pour 4 personnes 6 petits oignons nouveaux 1/2 poivron rouge 500 g de steak haché à 5% 2 CS de paprika 10 cl de coulis de tomates 1 pointe de piment de Cayenne 1/2 citron 1 yaourt brassé nature Sel, poivre Peler et hacher les oignons, laver, épépiner et couper le poivron en petits morceaux. Faire revenir les oignons et le poivron 5 minutes. Ajouter le bœuf haché et le faire cuire à feu vif en l'écrasant à la fourchette. Ajouter le paprika, le coulis de tomates. Poursuivre la cuisson en mélangeant. Assaisonner de sel, de poivre et de piment. Presser le demi citron et battre le yaourt avec le jus. Hors du feu l'incorporer à la préparation. Chauffer et faire bouillir.

	nounette (39) répond	Posté le 03-05-2009 à 10:43
Courgette gourmande Pour une personne 1 courgette 1 gousse d'ail 1 ou 2 échalotes 30 gr de camembert allégé 1 CC huile d'olive Sel, poivre 1 CC Chapelure Coupez 1 courgette en 2 dans le sens de la hauteur, les creuser. Hachez la chair avec de l'ail et des échalotes. Mélangez avec des dés de camembert (30 g) et 1 cc d'huile d'olive, du sel et du poivre. Farcissez la courgette, ajoutez 1 cc de chapelure et passez au four 20 min

	nounette (39) répond	Posté le 03-05-2009 à 10:41
Gratin de pâtes à la sicilienne (recette trouvée ce matin et que je testerai dans la semaine) Pour 6 personnes Couper 2 aubergines en tranches de 0.5cm et saupoudrer de sel et faire cuire à couvert 10 min au micro ondes. Egoutter les. Peler et écrase une gousse d'ail et faire revenir dans une poêle. Ajouter 60g de veau haché. Faire cuire 5 min. Couper 60 g de foies de volailles et ajouter avec 60g de petits pois écossés et 600g de tomates hachées. Saler, poivrer et cuire 30 min. Couper 60g de mozzarelle en dés et 2 œufs durs en rondelles. Faire cuire 200g de pâtes (rigatoni).Allumer le four Th7. Ajouter la moitié de la sauce et la mozzarella. Mélanger. Disposer dans le plat par couche les pâtes, la sauce, les aubergines, les rondelles d'œufs et du basilic. Couvrir du reste de sauce, saupoudrer de parmesan et laisser gratiner 10 min.

	nounette (39) répond	Posté le 03-05-2009 à 10:40
Cabillaud grillé et son flan d'endives au fromage de chèvre Pour 4 personnes Emincer 500 d'endives, faire cuire à la vapeur. Faire revenir ensuite avec un jus de citron. Ajouter 20cl de crème allégée et 50g de fromage de chèvre allégé écrasé à la fourchette. Saler et poivrer. Laisser mijoter jusqu'à épaississement. Réserver au chaud. Cuire 4 pavés de poisson au grill. Servir .

	margaux (37) répond	Posté le 03-05-2009 à 01:34
Un petit truc pour les courgettes crues. Les laver mais ne pas les éplucher. Et ensuite les râper (avec uen râpe à main) comme des carottes (avec des trous assez gros). Ca fait des "allumettes" très décoratives (avec les deux bouts verts foncés) pour les salades. Et c'est plus facile à faire que de les couper en lamelles, je trouve. . .

	hélène23 (59) répond	Posté le 30-04-2009 à 20:43
bonjour nounette, je suis tombé par hasard sur ce forum et je trouve vos recettes super sympa , je vais en essayer quelques unes. petite question : je vois que vous etes sur le forum depuis juillet 2008, j'espère que vous avez perdu plus que 14 kilo ? merci encore et bon premier mai .

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